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蚕豆做红烧的怎么做
五花肉2斤、姜2片、葱2段、冰糖2颗、生抽适量、老抽适量、料酒适量；五花肉切成2cm方块大小备用。蚕豆下锅焯水或小火炒至五分钟左右并捞出备用。在珐琅锅中加入准备...
2024-06-05 -
自制蚕豆怎么做
鲜蚕豆去皮，洗净晾干，黄酱入碗，加凉开水调澥，待用。坐锅点火，注色拉油后倒入蚕豆炸干水气至焦脆，捞出待用。锅随油重上火位，下姜末炸香，入辣椒酱炒出红油。然后倒入...
2024-06-05 -
蚕豆瓣怎么做好吃
蚕豆瓣先用清水洗净，控干水分。起锅烧油，下葱段，煎出葱油。煎出葱油后，捞出葱段，放葱花、蒜末爆香。倒入蚕豆瓣，翻炒均匀。加适量清水没过蚕豆瓣，盖上锅盖闷煮5分钟...
2024-06-05 -
烤干蚕豆怎么做
干蚕豆用水清洗后浸泡一晚上。把烧烤撒料在锅中炒香，然后放入面粉继续炒,炒至面粉变微黄色,盛出锅备用。蚕豆淋干水分后下锅炸,炸至用漏勺翻时能听到脆脆的声音时盛出锅...
2024-06-05 -
口蘑蚕豆的做法
调料：盐3克、味精2克、料酒5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、鸡油12克。将淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用；将蚕豆去壳，用热油炸透；口蘑（最好选用罐头口蘑）切...
2024-06-05 -
新鲜蚕豆怎么做好吃?
食材：蚕豆400g、小葱2颗、盐1勺、大蒜2粒、清水1小碗。将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香；接下来将新鲜的蚕豆倒入锅...
2024-06-05 -
油炸蚕豆怎么做好吃
干蚕豆一袋。【烧调料水】锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒、3勺盐（可根据蚕豆的量酌情添加）烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕...
2024-06-05 -
油炸蚕豆怎么做酥
准备好干蚕豆一袋。锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒，两片香叶，烧开后，关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，水要多，因为干蚕豆浸泡过程中会吸很多水。经过...
2024-06-05 -
蚕豆饭的做法
把腊肠切成一口一块的大小，土豆、胡萝卜切成立方均匀的颗粒。大米淘好，备用。热锅冷油，土豆下锅煎至金黄。出锅备用。锅里放点香油，放入花椒，炒出香味，放入香肠，炒几...
2024-06-05 -
水煮蚕豆怎么做
食材：蚕豆适量，大葱1根，姜片3片，八角1个，桂皮2片，生抽2勺，盐适量，清水适量。首先将蚕豆去皮。锅中放入洗净的蚕豆。锅中加入大葱、姜片、八角、桂皮、生抽和盐...
2024-06-05 -
蚕豆怎么做酥脆好吃
主料：蚕豆200克、油适量。辅料：盐2匙。剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开。蚕豆依次剥好洗净沥干水份再晾干备用。锅中倒入油加热至6-7成热放入蚕豆中火炸一...
2024-06-05 -
清炒蚕豆怎么做
材料：鲜蚕豆500克，食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙。将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。加水焖煮，一般...
2024-06-05 -
油焖蚕豆怎么做
剥掉蚕豆外壳，洗净控水。葱洗净切成葱花。炒锅内放适量玉米油烧热。蚕豆下锅煸炒至变色加入适量盐、葱花翻炒。锅内注入适量清水，水与蚕豆平面，盖上锅盖焖煮至豆酥烂，打...
2024-06-05 -
生蚕豆怎么做好吃
煮着吃。选取青的嫩的蚕豆要带皮的。（或者不带皮，我感觉带皮的好吃些）放入开水锅内煮熟，记得加盐啊。煮粥。还是青蚕豆，嫩的蚕豆。20-30个和大米一块煮粥。粥的颜...
2024-06-05 -
蚕豆芽怎么做好吃
主料：蚕豆芽200克、土豆粉300克。辅料：洋葱适量、青椒适量、里脊肉1块、红烧酱油3勺、十三香5克、生抽3勺、料酒2勺、胡椒粉2克。剥去蚕豆芽的外皮。洋葱，青...
2024-06-05 -
蚕豆煲怎么做好吃
带壳的蚕豆，临下锅前剥好备用；洋葱切丝。锅内倒入宽油，热后，下洋葱翻炒至出香味。加入蚕豆翻炒，加入2汤匙生抽，1汤匙蚝油，1茶匙盐，翻炒均匀，盖上锅盖转小火煮5...
2024-06-05 -
酸菜炒蚕豆的做法
主料：蚕豆700g、酸菜80g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、糖适量。蚕豆去壳，洗净。酸菜洗净切碎，放油煸炒熟盛出。锅里放油，7分...
2024-06-05 -
鸡蛋炒蚕豆的做法
主料：蚕豆200克、鸡蛋3个。辅料：盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。锅里加入水加入盐。烧开后加入蚕豆下锅煮。鸡蛋打散倒入锅里。鸡蛋快速炒散。然后加入蚕豆炒。...
2024-06-05 -
蚕豆的做法大全家常菜
做法1：食材：蚕豆二斤；葱二根；盐、味精适量。蚕豆剥壳取豆，葱切葱花。锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火...
2024-06-05 -
蚕豆怎么做
葱油蚕豆，蚕豆二斤；葱二根；盐；味精，蚕豆剥壳取豆，葱切葱花，锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟...
2024-06-05