主料：蚕豆芽200克、土豆粉300克辅料：洋葱适量、青椒适量、里脊肉1块、红烧酱油3勺、十三香5克、生抽3勺、料酒2勺、胡椒粉2克，今天小编就来聊一聊关于蚕豆芽怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
蚕豆芽怎么做好吃
主料：蚕豆芽200克、土豆粉300克。
辅料：洋葱适量、青椒适量、里脊肉1块、红烧酱油3勺、十三香5克、生抽3勺、料酒2勺、胡椒粉2克。
剥去蚕豆芽的外皮。
洋葱，青椒切丝。
里脊肉切好，放生抽，料酒，胡椒粉抓匀腌制。
热锅放油，入里脊肉划炒至熟捞出。
留底油入洋葱丝，青椒丝炒出香味后捞出。
入粉条，蚕豆芽翻炒。
加入红烧酱油。
翻炒均匀后加清水焖制5分钟，加炒好的里脊肉翻炒。
加生抽调味。
入洋葱丝，青椒丝，放十三香调味即可。
