剥掉蚕豆外壳，洗净控水葱洗净切成葱花，下面我们就来说一说关于油焖蚕豆怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油焖蚕豆怎么做（如何做蚕豆）

油焖蚕豆怎么做

剥掉蚕豆外壳，洗净控水。葱洗净切成葱花。

炒锅内放适量玉米油烧热。蚕豆下锅煸炒至变色加入适量盐、葱花翻炒。

锅内注入适量清水，水与蚕豆平面，盖上锅盖焖煮至豆酥烂，打开锅盖收干汤汁即可装盘食用。