食材:草莓20多颗、盐一小勺、桂花蜜糖少许、白糖30克、陈醋25毫升。 草莓去蒂洗干净,用盐水浸泡5分钟。因为草莓是要生食的所以要用盐水浸泡杀菌。 把浸泡过盐水...
材料:糯米700g,上海酒饼丸1 个(11g左右),干桂花1大勺;糯米加冷水浸过夜,酒饼丸压成粉末;泡好的糯米用大火蒸40分钟;蒸好的糯米用冷水略冲,边冲边搅动...
原料:山药、鸡胸、脯肉、火腿、黄瓜皮(分量依据个人情况而定)。 调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水各适量。 山药去皮洗净斜切成薄片,火腿切...
主料:山药300克。辅料:淀粉3克、桂花酱30克、水适量。山药洗净,切作几段。放入水锅中,大火蒸开,改小火蒸20分钟左右至熟。待不烫手时,去皮,切成细长条状。桂...
准备材料:干桂花200克,冰糖100克,枸杞50克,粮食酒3斤将干桂花、冰糖、枸杞准备好。准备一个可以密封的干净无水的玻璃容器。将干桂花、冰糖、枸杞放进准备好的...
摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉通风处阴干一天。取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒入三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里...
草莓500克、冰糖100克、白酒1000克方法:在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶。将草莓的果蒂摘掉,然后将草莓...
在制作桂花酿的时候,首先要保证材料的新鲜程度,最好采摘新鲜且颜色金黄的桂花为主,再将其放在清水中漂洗几次,将上面的杂质和细菌冲洗掉,洗干净后将其水分沥干,放在阴...
主料:鲜桂花600g、白糖200g、原浆粮食酒4L、桂圆100g、枸杞50g、西洋参20g、红枣9颗。鲜桂花600克,滤去杂质备用。鲜桂花加入200克白糖拌匀,...
一壶桂花酿的下一句:一夜杭城雨。酿一壶桂花酒,搁置在你必经之路,香已鼎,待解封。邀秋水为媒,在你的驿站甜言蜜语,无法阻挡的香馨,惊艳你的意外之喜,桂花酿笑了。盛...
把草莓洗净、去蒂、用盐水浸泡10分钟,冲洗干净。准备玻璃容器,冰糖500g,草莓1000g。把草莓和冰糖一层一层的铺好,大一点的草莓切成几块,小草莓就可以直接用...
材料:大枣50克,陈醋适量。做法:将大枣泡入陈醋中,5日后取出大枣碾为泥装入瓶中即可。用法:每日2~6次,外涂患处。:功效:功能:活血化淤,消肿软坚,解毒止痒。...
主料:大蒜1000克。 辅料:陈醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。 把大蒜的皮去掉,根部切掉。 放到装有淡盐水的盆里,浸泡两个小时,捞出,晾干。...
用料:猪手2斤、陈醋适量、姜片8片、蚝油适量、盐适量。 猪手洗干净,过开水。 烧红锅加入花生油,等油热了加入生姜,翻炒一下加入猪手。 猪手下锅后翻炒几下,加入陈...
用料:新鲜萝卜1根、陈醋4勺、白醋1勺相克食物、酱油2勺、老抽半勺、白糖适量相克食物、盐适量、冰冷的蒸馏水适量。 把萝卜清选干净将头尾切掉后将萝卜切片和切条。...
浸泡:将糯米用清水浸泡,水面高出米层20厘米。冬、春季气温15℃以下,浸泡12-16小时;夏、秋季25℃以上,浸泡8-10小时。夏季须换水1-2次,防止米粒发酸...
食材:黑豆适量、陈醋适量。黑豆洗净,晾干备用。放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟。将黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分钟左右。关火,将黑豆晾凉。将黑豆装进...
用料:新鲜蒜苔500克、清水500克、陈醋两勺、盐四勺、白砂糖两勺。 新鲜的蒜苔去尾洗净。 切成段,晾干。 把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺腌一个小时,温水一定要...
食材:白萝卜1只、白砂糖4大勺、温水2勺、酱油4勺、陈醋1大碗、大蒜5颗、红辣椒1个。 先把萝卜切薄片,较为大片的可以对半切开,萝卜片透光即可,然后用盐腌十几分...
鸭脚洗干净,清水泡20分钟。捞起后冷水下锅,放姜片,花椒,香叶煮20分钟。捞起用水龙头清洗鸭脚表面,再用冷开水泡二分钟左右。把所有配料调好倒入鸭脚,放冰箱腌制一...