主料：山药300克辅料：淀粉3克、桂花酱30克、水适量，下面我们就来聊聊关于自酿桂花山药的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

自酿桂花山药的做法（自酿桂花山药怎么做）

自酿桂花山药的做法

主料：山药300克。

辅料：淀粉3克、桂花酱30克、水适量。

山药洗净，切作几段。

放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。

待不烫手时，去皮，切成细长条状。

桂花酱30克，加适量水，混合熬制2分钟左右，加少许水淀粉勾芡，将熬好的桂花汁浇在摆好的山药上即可。