食材:面粉半碗,鸡蛋1个。把半碗面放到碗里面。倒进去水,开始进行搅拌,搅得时间越长越好。然后等到水滚开了以后,把搅好的面倒进去,在倒的时候,用筷子一直搅着,可以...
主料:鸡蛋2个、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精盐少许、胡椒粉一勺;准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱,添加适量清水。汤开甩...
主料;老母鸡1只、糯米100克、鸡蛋2个。辅料;香菜1把、盐5克、醋一茶匙、蚝油1克、胡椒粉2克。老母鸡加入葱姜炖煮一个小时以上,煮出好味道。另起锅,倒入鸡汤,...
汤主料:羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块,...
材料:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml。 在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。 将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。 待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子...
用量:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。调...
食材:准备米线、鸡腿、猪肉、娃娃菜、生菜、酸黄瓜、酸菜、蒜苔、猪大骨头、盐、酱油、鸡精、葱、花椒、豆瓣酱、植物油、鲜花椒、芝麻油、香菜。把猪大骨洗净备用;准备泡...
两根甜玉米洗干净,用刀将玉米粒最上端削下,接着将刀竖起将剩下的玉米粒挤出,你看皮都留在玉米棒上了。一定要挤出,这样化成玉米汁,汤才会有颜色。放一块冰糖,喜甜食的...
先将花生仁盛入锅内,加用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水...
用料: 蝎子50克、瘦肉600克,、红萝卜1根、马蹄8个、蜜枣2个;瘦肉切成小块小块、红萝卜切料、马蹄削皮洗干净;把水烧开,把所有的材料放进水里煲三个小时,大功...
材料。烤鸭架一副,生姜片、白胡椒粉、盐各适量。 起炒锅把烤鸭架炒出油,再放生姜片翻炒几下,加刚烧开的水大火煮20分钟。 煮至汤色奶白时放盐和白胡椒粉调味即可。炖...
花生和黄豆提前浸泡,锅中放水,加入花生米,黄豆煮20分钟;豆腐皮切丝,锅中烧水,放入豆腐皮丝和海带丝焯水;捞出控干后将其放入锅中,煮10分钟左右,然后加入水淀粉...
原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克,粉芡。调料:葱、姜、精盐、醋、味...
五花肉500克,鸡肫300克,牛肉300克,八角4-5颗,桂皮15克,香叶5-6片,花椒30粒,干山楂片5-6片,干橙皮15克,酱油1/3瓶,生抽50ML。用高...
1. 准备好所有原料。2. 牛肉汤中加入生抽酱油,白醋,白糖,加入少量盐和鸡精,最后加入适量雪碧放冰箱冷藏备用。3. 荞麦冷面提前半小时泡软。4. 泡好的放开水...
原料:北豆腐一块。辅料:鱼丸、培根。调料:葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、糖、食用油、高汤(或浓汤宝)、香菜少许。豆腐切块,放入油锅中煎至两面金黄。鱼丸、培根切成适...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克、白糖适量。做法:番茄切片,从白葱绿分别切碎,蒜切碎;鸡蛋打散;锅...
材料:绿豆 500克,百合 30克,海带 500克,红糖 500克。先把绿豆洗干净,然后用清水泡一晚上,海带也要预先泡一晚上,百合可以不用泡。把泡好了的绿豆和百...
食用方法:饭后半小时吞服,每次2.5克,每日2次,5周为1个疗程。生姜猪肚作用:温阳益气、健中补脾。生姜猪肚汤做法:猪肚一个,洗净,塞入切成片的生姜250克,缝...
牛瘪汤又叫百草汤,是贵州东南部地区独特的美味。牛肚、牛肉、肠子等在黄绿色的汤液里翻煮着,一上桌浓郁的味道便随之而来。味道上脏器、腥臭味混合一起,还有青草的味道,...