用量:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀,现在小编就来说说关于鸡蛋甜汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鸡蛋甜汤怎么做(鸡蛋甜汤如何做)

鸡蛋甜汤怎么做

用量:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml

在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。

将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。

待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。调制小火,滚开后,再煮五分钟即可。

待端锅前,将鸡蛋穗打入锅中。

放一小会后,鸡蛋穗会聚集在面汤表面,颜色金黄。