主料:鸡蛋2个、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精盐少许、胡椒粉一勺;,下面我们就来说一说关于酸辣番茄鸡蛋汤是怎么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸辣番茄鸡蛋汤是怎么做的(酸辣番茄鸡蛋汤做法)

酸辣番茄鸡蛋汤是怎么做的

主料:鸡蛋2个、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精盐少许、胡椒粉一勺;

准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。

放入少许油炒番茄酱,添加适量清水。

汤开甩入鸡蛋液,不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放入精盐和白糖调味。

放入胡椒粉和香菜即可。