材料:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml 在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀 ,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋甜汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡蛋甜汤的做法(怎么做鸡蛋甜汤)

鸡蛋甜汤的做法

材料:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml。

在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。

将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。

待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。调制小火,滚开后,再煮五分钟即可。

待端锅前,将鸡蛋穗打入锅中。

放一小会后,鸡蛋穗会聚集在面汤表面,颜色金黄,很漂亮!