原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干。配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切...
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎,再放入...
料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干,花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备...
主料:排骨500克、芸豆300克、土豆1个。辅料:油适量、豆瓣酱1勺、姜适量、蒜适量。排骨用热水焯一下,去血水。高压锅压20分钟。洗好的芸豆和土豆。芸豆和土豆用...
芸豆洗净掰成小段。土豆去皮切成块。五花肉切肉片,蒜末、八角备用。锅中倒油,烧热后下入五花肉煸炒。五花肉炒出油后,放入蒜末和八角。倒生抽、老抽和适量水炒一下。放入...
原料:土豆1个,芸豆200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克方法:土豆洗净,去皮,切长条;芸豆择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入...
土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状,芸豆洗净,用水焯一下。锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加...
准备好芸豆和土豆。芸豆掰成段、土豆切块,切葱、姜,准备一个八角。锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。放入芸豆翻炒。放入土豆翻炒。放入酱油调味。放入盐调味。放入水...
食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。猪肉切片,芸豆去掉两边的筋骨,土豆切块备用。将猪肉放到锅中,倒入油,煎一会儿。看到猪...
芸豆去掉边上的老丝,摘成小段洗干净。土豆去皮洗干净后,滚刀切成块状。大葱切段、姜切成姜沫。选择新鲜的五花肉,洗干净后,剔除猪皮,把特别肥的部分先且出来,切成小块...
主料:芸豆适量、土豆适量。调料:食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、小米椒适量、芝麻少许、植物油适量。芸豆洗净滤干切成长段,用盐腌一个小时。再用油炸至表面起皱...
食材:芸豆一把、土豆一颗、食用油适量、排骨3块、八角适量、花椒适量、葱一颗、姜一块、蒜三瓣。首先把所需要的菜都准备好,清洗干净,之后把土豆切条或者切块都行,把芸...
食材:芸豆400克,红薯粉条70克,猪肉140克,食用油20克,精盐5克,味精1克,葱4克,姜4克。芸豆去掉两侧的筋洗净,切成粗条。肉切成片。姜拍松,葱切葱花。...
材料:猪排300克、土豆200克、排骨适量。辅料:姜、八角、东北大酱(或豆瓣酱)、盐、糖、味精。芸豆掐头尾去筋掰大段,土豆切块,排骨段放冷水泡去血水。热锅冷油放...
芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝 。芸豆用水焯一下,去土味。 猪肥肉放入锅中炒,直至出油,捞出,扔掉。 放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味。 放入芸豆,翻炒...
主料:排骨一斤、芸豆一斤。 辅料:葱姜适量、八角2粒、酱油适量、冰糖5.6粒、盐适量。 先把芸豆洗干净,摘去两头的角和细丝,然后掰小段,芸豆记得不要用刀切段,直...
工具/材料:脊骨(猪) 1000克 ,芸豆 750克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,白糖,料酒,酱油,油 。芸豆摘干净,放入清水中浸泡一下,然后用水清洗干净...
主料:猪蹄膀800克。辅料:白芸豆250克、生姜一大块、料酒少许、盐适量。白芸豆提前泡发,最少2小时。猪蹄洗净剁成块。烧水汆烫猪蹄,水开放料酒再煮1-2分钟,捞...
食材:梅肉 200g芸豆 500g土豆 中等大小1个蒜 6瓣姜 5片八角 2朵面粉 400g水 因为面粉含水量不同,就是和成小粒雪花粉就成。盐 少许味精 实际需...
主料:笔管鱼500克,芸豆100克。辅料:花生油30克,葱1小段,姜1小块,干辣椒5个,蒜3瓣,八角1个,黄豆酱2勺,酱油2勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐2克。笔管...