原料:土豆1个,芸豆200克辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克,今天小编就来说说关于芸豆炖土豆的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

芸豆炖土豆的家常做法(芸豆炖土豆需要哪些材料)

芸豆炖土豆的家常做法

原料:土豆1个,芸豆200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克

方法:土豆洗净,去皮,切长条;芸豆择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和芸豆熟烂,最后放盐和味精即可。