食材:芸豆400克,红薯粉条70克,猪肉140克,食用油20克,精盐5克,味精1克,葱4克,姜4克,接下来我们就来聊聊关于芸豆炖粉条的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

芸豆炖粉条的做法(芸豆炖粉条怎么做)

芸豆炖粉条的做法

食材:芸豆400克,红薯粉条70克,猪肉140克,食用油20克,精盐5克,味精1克,葱4克,姜4克。

芸豆去掉两侧的筋洗净,切成粗条。

肉切成片。姜拍松,葱切葱花。

锅烧热,放入油放入葱姜炸香。

放入肉炒至变色,在放入芸豆条翻炒。

翻炒至芸豆条变色,发软,在放入盐继续翻炒。

翻炒片刻,放入粉条、适量的清水炖至粉条、芸豆熟。

放入味素,翻炒均匀出锅装盘即可。