主料：芸豆适量、土豆适量调料：食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、小米椒适量、芝麻少许、植物油适量，接下来我们就来聊聊关于干煸芸豆小土豆的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
干煸芸豆小土豆的家常做法
主料：芸豆适量、土豆适量。
调料：食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、小米椒适量、芝麻少许、植物油适量。
芸豆洗净滤干切成长段，用盐腌一个小时。再用油炸至表面起皱。
小土豆不去皮，洗净，蒸熟，用刀压扁。
将小土豆入平锅煎至两面金黄，煎时在两面撒适量盐。
锅中热油，入蒜末、花椒粒、红辣椒炸香。
下处理好的芸豆和小土豆翻炒两三分钟。
撒上芝麻，加鸡精拌匀，出锅。
