主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克);辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克);调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克);制作方法:西兰花切小...
材料:胡萝卜半根,木耳5g,西兰花1朵,蒜末3瓣,盐1茶匙,鸡精1茶匙。做法:(1)木耳提前泡发好,大蒜切末备用;(2)胡萝卜切成片,用模具压出花形,西兰花摘成...
准备所用食材。西兰花切小朵清洗干净,西红柿切块,大葱斜着切片,生姜切丝,大蒜籽切片待用。锅内倒适量水烧开倒进西兰花焯1分钟左右过一道凉水捞出。锅内倒适量油待油热...
首先准备好西兰花,红尖椒、盐、蒜、香油、葱和鸡精为辅料。西兰花掰开成小朵洗干净,然后给西兰花焯水,水开后捞出过凉。锅烧热炝锅,放入西兰花和辅料翻炒,加入盐等调味...
西兰花用手摘成小朵小朵的,用清水多洗几遍。辣椒切小段,蒜米切小丁。锅中烧开水,放入西兰花焯水2分钟。西兰花捞出滤干水份。放入适量油热好油锅,放入辣椒蒜米煸出香味...
准备用料。西兰花、大蒜、盐、油、蚝油、糖、香油。先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分,切点蒜末。锅里热油爆香蒜末。倒入西兰花大火翻炒一下,加入盐,耗油,糖翻炒...
食材:西兰花250克,蘑菇(鲜蘑)100克,胡萝卜50克,大蒜5克,盐2克,味精1克,植物油20克。 西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。 胡萝卜去皮洗净...
主料:西兰花适量、胡萝卜半根。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、轻盐酱油少许。 买回来的西兰花用手掰成小朵,然后在淡盐水中浸泡半小时左右,尽量地将其上面附...
主要食材:西兰花一小颗,胡萝卜两根;辅料:蒜两瓣;调料:食用油、盐、生抽、鸡精。做法:西兰花切成小朵,胡萝卜切片,蒜拍碎,备用。起锅烧水,水开后放入西兰花,加盐...
把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖。再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅。原材料切一切。锅中放入开水,放入香菇焯一分钟捞出,沥干水分备用...
准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。一起翻炒,撒入少许...
主料:豌豆500克。调料:盐3克、白砂糖40克、淀粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克。将豌豆粒用清水洗净,沥干水。锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈...
材料:黄瓜1个,胡萝 1个,辣椒,油盐,调味酱油,葱,姜,味精。胡萝卜洗净,切成滚刀块。黄瓜洗净,切成滚刀块。锅里放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。放入胡萝卜翻炒。放...
材料:油、盐、豆角、蒜。 首先将豆角切成均匀的长条状,然后将大蒜切成细细的蒜末备用。在锅中倒入油,开火预热,然后加入准备好的蒜末爆炒出香。 等味道浓郁的香味之后...
主料:茭白400克。辅料:盐2克、生抽3克、猪油15克、调味鲜2克、干辣椒5个、花生油20克。茭白去壳。切片,切点干辣椒或米椒提辣。油烧热下入干椒煸香,放进切好...
主料:青椒300克。配料:植物油、酱油、葱丝、香油、盐各适量。青椒去蒂、子,洗净,切成长丝。锅置火上,放入植物油烧热,投入葱丝炒香,倒入青椒丝煸成深绿色时,加入...
食材:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。捞起,过凉水后沥干备用。将大片辣白菜切丝...
材料:冬菇8只,腐皮1张,上海素鸡2条,笋片少许,小棠菜1/2斤。 调味品:生抽21/2汤匙,糖1/2汤匙,盐1/4茶匙,麻油少许。 冬菇浸软切片,腐皮洗净撕成...
食材:葱头、红椒、葱、蒜粒。葱头切粗丝,红椒切丝,葱切段,蒜切末。锅内倒少许油,先将葱头丝炒熟,因为水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。再烧锅下油,放蒜米、红...
山药适量,油适量、盐适量、葱花适量山药去皮,洗净,切片,同时把葱花切好备用。在去皮的同时先烧一锅水。水冒泡就放入切好的山药片,焯下。差不多淖不到一分钟就可以出锅...