材料：油、盐、豆角、蒜 首先将豆角切成均匀的长条状，然后将大蒜切成细细的蒜末备用在锅中倒入油，开火预热，然后加入准备好的蒜末爆炒出香 ，今天小编就来聊一聊关于素炒豆角?接下来我们就一起去研究一下吧!
素炒豆角
材料：油、盐、豆角、蒜。
首先将豆角切成均匀的长条状，然后将大蒜切成细细的蒜末备用。在锅中倒入油，开火预热，然后加入准备好的蒜末爆炒出香。
等味道浓郁的香味之后加入豆角，用锅铲来回翻炒，中间可适当的加入一些清水，让豆角更容易熟的同时也不会粘锅。
待到差不多七分熟，豆角开始变色的时候，我们可以加些盐让口感更佳，再翻炒几次，就可以出锅了。
记得要在翻炒后适量加入清水，这样能够让豆角炒起来更加的方便，不容易糊。
