扇骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;所有材料放进汤锅,加入10碗清水;大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。清热凉...
猪扇骨1000克,扇子骨500克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是...
材料:猪扇骨500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜枣。骨头斩件飞水;胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净;把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进...
玉米一条、扇骨350克、姜20克、红枣五个、盐3克、昆布粉少许、胡椒粉少许。准备好玉米,姜,红枣和扇骨。玉米切块,扇骨洗干净。扇骨放入砂锅。红枣和姜放入倒入适量...
主料:黄豆200克,莲藕200克,猪排骨(大排)300克。辅料:枣(干)20克。调料:盐5克,香菜10克,鸡精3克,料酒30克,生抽30克,大葱20克,姜20克...
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克。辅料:香菜25克。调料:盐5克;将排骨洗净改刀成段;莲藕去皮,洗净切块;锅上火放入油,油温五成热时,倒入排...
材料:节瓜适量、薏米适量、红枣适量、姜适量、茨实适量、猪骨适量、盐适量。将猪骨飞水后冲净浮沫。节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小...
莲藕排骨汤:排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块,大火煮沸。小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。玉米排骨莲藕汤:选择...
食材:莲藕,猪小排,胡萝卜,食盐,姜,料酒。排骨清洗干净后焯去血水,莲藕去皮洗净后切大块,胡萝卜洗净切块。把排骨放入炖锅内,注入适量的清水,放入姜片与少许料酒。...
原料:莲藕、猪手(猪前蹄)、枸杞、黄酒、姜片、盐。猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫。然后捞出用凉水冲净,沥干;飞水后的猪手倒入高压锅中,再注入适量清水,...
食材;排骨250g、山药150g、黄豆50g、姜片2片、花椒5粒、盐适量、鸡精适量。黄豆在清水里泡大概一小时左右。开火,冷水里放排骨,煮沸后捞出。将山药去皮。另...
主料:排骨350克辅料:莲藕一节配料:姜几片、食盐。 准备好材料:锅中加水,放入姜片和葱白。 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。 焯好水的排骨用清水洗净,控水。...
主料:鸡胸肉,鸡蛋清、煮熟的青豆适量;耦片、鸡汤、盐,各适量。把鸡胸肉用刀背剁成蓉。收在小盆子里,加一个鸡蛋清。先把蛋糕拖盘,用手抹一层油。锅中水烧开了,放在蒸...
要选带泥土的莲藕,这莲藕尽量选择老一点的,不要选择洗干净,泡过药水的莲藕。整个削皮待用。 准备好五花肉跟花生。把所有材料放进锅里,倒入水,也没过莲藕,再过十公分...
准备用料。莲藕、猪蹄、韩钰坤、党参、枣、陈皮、盐。将莲藕用水洗净,刮去皮。党参、陈皮和猪蹄肉、韩钰坤用水洗净。红枣用水洗净,去核。将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄...
猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。猪蹄去毛,切成小块。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。煮开后,用汤勺...
材料:莲藕,五花肉,盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油。将莲藕和五花肉切块,用料理机打成碎末。调入盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油搅拌均匀。将肉馅揉成...
材料:莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。猪蹄去毛洗净,过水后备用。煮滚适量水放入猪蹄肉...
食材:莲藕一个、土豆一个、鸡蛋两个、青菜一把、香菇几朵、油少许、盐少许、调料少许。 先把土豆片削掉,然后洗干净。 把青菜洗干净,备用。 架起锅,开火,放入半锅的...
主料:爪6只、莲藕1节。 辅料:八角少许、姜少许、葱少许、花椒少许、香叶少许、盐少许、花生油少许。 鸡爪剁成块,莲藕去皮。 莲藕切成条。 锅里放油,加葱,姜爆香...