主料蜜瓜500克,椰汁半杯,辅料白糖适量,清水适量,琼脂适量。准备哈密瓜,将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。准备椰汁,小煮锅放入适量的琼脂,水烧开,将琼脂烧溶之后...
主料:湿面条、适量。辅料:豆角适量、配料大蒜适量、盐适量、生抽适量、香油适量。做法步骤:(1)准备好所有。(2)提前准备一盆凉开水,用来过凉都好的面。(3)汤锅...
椰子1个,倒出椰子汁后取出鲜椰肉,切成小块。加入预留的椰子汁,另外再加300-500毫升开水打成泥(这个水量做出来的味道很浓,如果想调得淡一点就多加点水就可以了...
准备食材:椰壳、纯净水。 将椰壳放入一个干净的食品袋中,扎紧袋口,用力很上抛,这样椰壳落地后就摔破了。 将启子洗干净,慢慢将椰肉撬下来。撬下来的椰肉与椰壳相连的...
1,不粘锅锅中烧热少许油,加入切碎的洋葱,炒约3分钟,直到软化。加入大蒜和食盐,翻拌均匀。然后加入南瓜块,椰奶(留几勺最后做装饰用)和清水(以没过南瓜为准)。煮...
芋头、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮烂。准备木薯粉,三种材料分装分别加等比例木薯粉和白糖少许。先把材料揉碎再揉搓成团,太干加凉白开,太湿加木薯粉。成团即可。一碗...
南瓜、香芋去皮切小方块,蒜头三瓣,椰浆备好。炒锅放适量油(要比平常多一些,炸香芋),先炸香蒜瓣两面金黄铲起。倒入香芋煎煎炒炒两面发黄微脆。剩余的油倒入砂锅(平底...
各材料,鲜莲子去芯,椰浆是无糖的。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。让熟莲子晾凉。把莲子的那层淡红色的莲子外膜(只为口感好点,也可以不去掉)。莲子放冰箱冰一个小时左右(...
椰汁千层糕的做法步骤:在碗中放入马蹄粉,倒上清水搅拌,过滤去杂质后,做成生浆。将红糖放入锅中,加水,煮化后转小火。舀上生浆倒入糖水搅拌,煮成稀糊状后,倒入生浆中...
准备好冰粉粉。锅加水烧开,倒入大碗内。加入冰粉粉。用筷子搅匀。放凉后放入冰箱冷藏。取出定型的冰粉粉。用勺子盛在碗里。准备一支椰汁。在冰粉内加入椰汁,冰爽的冰粉就...
主料:马蹄粉1盒(300克)、椰汁300克、水600克、白砂糖50克、黄片糖2片。马蹄粉加300克水混合均匀至无小颗粒,做成马蹄粉浆。将马蹄粉浆分成二份。黄片糖...
做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后...
主料:西米150克、椰汁1L、芒果适量。装西米露的杯子先洗干净,再放烤箱里烘干。芒果去皮切小块。西米开水下锅大火煮开,再转中小火焖煮。煮到西米中间还只有一点点白...
原料:网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。网纹瓜洗净去顶。去籽挖空内瓤,用小刀切出造型。锅中倒入适量的清水,烧热后放入泡发的银耳。放入红枣。再放入挖出...
虾仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄酱少许、白糖少许、食盐少许、鸡粉少许、水淀粉少许。虾仁去虾线放少量盐及生粉腌制15分钟。将腌制好的虾仁用少量油变...
香甜蜜瓜做甜桃哈蜜瓜果酱吃。柠檬洗净榨出果汁备用。甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬...
首先西米下锅煮半个小时,后关火焖10分钟左右就完全透明。处理下水果,剥皮切好。调制浓香的椰汁,分别加入椰浆、牛奶、炼乳。调到适合自己的味道即可。(这里用椰浆是因...
食材:西米30g,椰浆200ml,纯牛奶100ml,糖40g,吉利丁片四块。凉水入西米煮沸,二十分钟左右,中间出现白点,焖十分钟,然后倒进冰水。再煮沸,焖,进冰...
100克马蹄粉与100克水充分混合至细腻无颗粒。(马蹄粉为颗粒状,可以加水后放置一会待粉吸足水份再搅拌)。300克椰浆加200克水(或椰子汁)于奶锅中慢慢小火加...
烧滚水1杯,加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉,搅至完全溶透。加入椰汁及鲜奶拌匀,放雪柜内,雪至呈半固体状 (勿使凝固)。将蛋白置深碗内,打至企身,逐少注入鱼胶奶液...