虾仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄酱少许、白糖少许、食盐少许、鸡粉少许、水淀粉少许,我来为大家讲解一下关于蜜瓜虾仁怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
蜜瓜虾仁怎么做
虾仁250g、蜜瓜400g、圣女果100g、番茄酱少许、白糖少许、食盐少许、鸡粉少许、水淀粉少许。
虾仁去虾线放少量盐及生粉腌制15分钟。
将腌制好的虾仁用少量油变炒带金黄即可。
放入油番茄酱及切好块的蜜瓜翻炒。
倒入糖鸡粉调和好的酱汁。
待酱汁快干时加入圣女果,并延边倒入少量水淀粉。
起锅装盘蜜瓜炒虾仁做好了。