原料:网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子,下面我们就来聊聊关于红枣蜜瓜银耳羹?接下来我们就一起去了解一下吧!
红枣蜜瓜银耳羹
原料:网纹瓜一个、银耳、红枣、冰糖、花生米、枸杞子。
网纹瓜洗净去顶。
去籽挖空内瓤,用小刀切出造型。
锅中倒入适量的清水,烧热后放入泡发的银耳。
放入红枣。
再放入挖出来的蜜瓜。
下入冰糖,根据自己喜好可以增减糖量。
生花生米用热水烫一下,去掉红色表皮,下入锅中。
大火煮开后,小火慢熬,约1小时左右熬掉1/3的汤即可。
快出锅的时候放上少许枸杞子。