食材:浮皮(炸猪皮)50克、小黄瓜2条、鲜香菇5个、口蘑250克、白玉菇150克、红椒一个、蒜2瓣、姜2片、盐1/2茶匙、糖1茶匙、蚝油2大匙、料酒1茶匙、玉米...
食材:干猪皮(用水泡透的)100克,木瓜100克,水瓜50克,生姜5克。调味料:花生油5克,盐5克,味精1克,白糖1克,胡椒粉少许,湿生粉适量,麻油1克,绍酒3...
提高土壤保水、排水性能。干旱期适量浇水,防止土壤中水分剧烈变化。对长期干旱的果园,每4-5天开沟深穴灌水或机械喷灌,可大幅减少浮皮果率。平衡施肥。减少含氮化肥的...
材料:木瓜300克,云耳(水发后)50克,唐芹30克,浮皮(水发后)150克,姜片20克,虾米20克,盐,糖,浓缩鸡汤各适量。 木瓜去皮去瓤,洗净切块备用。 开...
主料:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。苦瓜去掉瓤和里面的黄色...
原料:黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油。黑皮鸡枞菌清洗干净,沥干水分备用。准备食材。鸡枞菌切两半,瘦肉切...
主料:鸡枞适量。调料:食盐适量、姜适量、蚝油适量、调和油适量、红椒适量。鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块。准备好红椒、葱花肉用姜和盐略腌制一下,准备好蒜末。锅内油烧开...
材料:300g肉丝、适量鸡枞菌、适量油、适量盐、适量姜、适量蒜末、适量葱花、适量蚝油、适量红椒。鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块。肉用姜和盐略腌制一下,准备好蒜末。锅...
杂菌500克、黄瓜一根、西芹500克、白萝卜一根、红萝卜一根。方法:在勺内加入适量清水,放入杂菌焯水,焯好后倒入漏勺内,沥净水。勺内加入底油,加入酱油,倒入焯好...
新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块,各种菌类泡发洗净后用手挤干水分,最后泡菌的水留用。姜切片,葱白和葱叶分开。锅中加少许油,倒入鸡块翻炒至变色,加葱白和姜片继续翻炒至鸡...
切好的猪肉,放点盐,生抽,玉米淀粉,再放几滴食油搅拌均匀,腌十分钟左右。芹菜切粒。把所有的菌菇洗净,切小。可以按自己喜好来处理。生姜切丝。把锅烧热,放入少量油,...
红皮南瓜一个,食用菌适量,猪里脊肉适量,胡萝卜半颗,香芹两根,淡盐酱油两小勺,盐按自己口味适量,白砂糖两小勺,葱白和鲜蒜适量。 选择颜色靓丽的红皮南瓜一个洗干净...
小鸡腿2个、蟹味菇50克、金针菇50克、茶叶菇(鲜的30克、干的15克)、草菇5个、姜10克、葱两根(一根炝锅、另一个调汤)、香菜一棵、料酒一勺、盐适量。鸡腿焯...
灭菌的目的是杀灭杂菌。灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热...
杂菌小白菜的用料:杂菌菇100g、小白菜150g、西红柿1个、油适量、盐适量、花椒粒适量。味极鲜酱油适量、蒜适量。菌菇洗净过水焯一下,白菜洗净切片,番茄洗净切块...
食材:高汤(清汤)适量、排骨200g、牛里脊200g、干香菇适量、其他蘑菇任选(金针菇,杏鲍菇,蟹味菇,白玉菇)适量、葱适量、姜适量、各种香料或十三香适量、盐,...
主料:鸡腿2个、金针菇1把、草菇50克、蟹味菇50克。辅料:枸杞1把。调料:食盐适量、姜适量。乌鸡腿泡去血水,直接姜片一起下锅。大火煲开后抹去表面的浮沫,转小火...
杂菌小白菜的用料:杂菌菇100g、小白菜150g、西红柿1个、油适量、盐适量、花椒粒适量。味极鲜酱油适量、蒜适量。菌菇洗净过水焯一下,白菜洗净切片,番茄洗净切块...
用料:鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量。 首先将鸡菌洗净,用刀切成小丁,放在一旁备用。 然后把蒜头洗干净,用刀切成瓣,放在一旁备用。 再...
食材:紫皮茄子、野生干巴菌200g。调料:油适量、盐适量、蒜4小辨、生姜半块、小葱1根、长青椒3个。青椒、姜、蒜、葱切碎待用。茄子切成丁用冷水过一下待用。干巴菌...