切好的猪肉，放点盐，生抽，玉米淀粉，再放几滴食油搅拌均匀，腌十分钟左右，今天小编就来聊一聊关于杂菌瘦肉汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
杂菌瘦肉汤如何做
切好的猪肉，放点盐，生抽，玉米淀粉，再放几滴食油搅拌均匀，腌十分钟左右。
芹菜切粒。
把所有的菌菇洗净，切小。
可以按自己喜好来处理。
生姜切丝。
把锅烧热，放入少量油，油烧热后，把菌菇倒进去翻炒，大概几分钟后，倒入适量的水，等水烧开后，把腌好的猪肉放进去，开中火，继续煮。
煮到汤差不多变成奶白色时，放入芹菜，少量盐（可适当放点胡椒粉）关火。
