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小牛排腌制方法教程
原料：牛扒、醋、油和甜味剂、香草和香料等其它调味料。 选切好的牛扒。粗一些/脂肪少一些的牛扒如侧腹牛扒、西冷牛扒（牛外脊）、横肌牛扒、牛肩肉牛扒、腹腿牛扒和腹肉...
2024-07-03 -
小牛排红烧怎么做
食材：牛小排300克，香芹50克，洋葱半个，盐3克，料酒5克，老抽5克，生抽5克，白糖10克，油15克，大蒜叶2根，姜片5克。将牛肉洗净，放入清水中煮开，焯烫一...
2024-07-03 -
金沙小牛排做法窍门
材料：小牛排2鸡蛋2个。 辅料：盐1小勺、白糖半勺、味精少许、淀粉少许、姜汁少许、酱油少许、食用油半锅。 超市买好，小牛排薄片。拍扁扁。 上浆，蛋清，盐，味精，...
2024-07-03 -
扒酿馅小牛排
材料：小牛柳排225克、野蘑菇酱30克、瘦的熏肉片（意大利）25克、干番茄及热的洋紫苏汁50毫升、土豆饼（15厘米）1个、时令沙拉1个、沙拉汁40毫升、法香汁1...
2024-07-03 -
炭火烤羊排腌制方法
葱白切丝，姜切丝，小羊排切条。小羊排撒适量盐，用手把盐均匀的揉搓到羊排上，给羊排充分按摩。把切好的葱姜丝放在小羊排里，腌制过夜，生碳烤羊排。羊排刚烤上的时候撒少...
2024-07-03 -
里脊肉猪排腌制方法
食材：大里脊肉一块、葱1根、姜一块、油1勺、胡椒粉少许、酱油1勺、葡萄酒2小勺、盐适量、调料粉适量、淀粉少量。将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片...
2024-07-03 -
烤羊排的腌制方法
原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。做法：羊排洗净；用所有材料腌制羊排，最好过夜；腌制过程中把羊排取出按摩...
2024-07-03 -
正宗烤羊排的腌制方法
主料：羊排1000克；辅料：洋葱1个，花椒适量，孜然1小碗，辣椒末适量，盐适量，食用油适量。花椒泡水晾凉，洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适量盐抓...
2024-07-03 -
烤羊排如何腌制羊排
准备工作：在准备腌制羊排之前，我们首先要把整块的羊排洗净，控干或擦干上面的水才能开始腌制，以下的腌制方法中就不再介绍这一步骤了。腌制方法一：孜然烤羊排的腌制方法...
2024-07-03 -
鸡排的腌制方法
食材：鸡胸肉1个，鸡蛋1个，玉米淀粉、面包糠少许，盐、鸡精、胡椒粉、料酒、1勺，葱、姜少许，油小半锅。准备鸡肉清洗干净，从中间切开备用。用刀背把鸡肉两面切散备用...
2024-07-03 -
猪小排腌制方法
把猪小排洗净切块、然后一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）、姜片、绍酒腌制20分钟即可。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好...
2024-07-03 -
鸡排怎么腌制
准备鸡肉清洗干净，从中间切开备用。用刀背把鸡肉两面切散备用。放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠备用。起锅烧油，油温...
2024-07-03 -
酒店烤羊排的腌制方法
乳羊排1千克洗净，放入大葱段、生姜片、胡萝卜块、香菜各100克，盐、味精各10克，胡椒粉、玉米面各25克，料酒150克腌12小时。主料：羊排300克；辅料：盐2...
2024-07-03 -
烤大排腌制方法
大排洗净晾干，将大排平铺在砧板上，用刀背来回剁，正反横坚剁的目的是让肉的纤维松一些，吃时会嫩一点。小葱洗净沥干，烧热油反成捆的葱入锅煸，煸到葱完全软下来，把葱拔...
2024-07-03 -
木炭烤羊排的腌制方法
将羊脊骨肉过水洗净后，将羊肉切成串一样的大小。然后再放进温水里面浸泡2个小时，这样做的目的是浸泡去血水，然后让羊肉尽最大可能的保持水分以保持羊肉在烧烤当中肉质鲜...
2024-07-03 -
煎鸡排怎么腌好吃
鸡脯洗净后用刀片成薄片。切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。（没有肉锤就用刀背拍打）。将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。打好的汁倒入大碗中...
2024-07-03 -
韩式辣小排教程
排骨适量、土豆适量。方法：肋排剁小块洗净待用，排骨焯水不要过凉水。葱姜蒜洋葱切粒，把葱姜蒜洋葱粒‘熟芝麻。辣椒面’辣酱放入料碗，加水搅拌开。起锅放50克花生油，...
2024-07-03 -
羊毛卷烫发教程
羊毛卷烫发排杠的时候，先对头发进行分层，然后用夹子夹好，一般先从下面开始烫。然后用小号的电卷棒，开始卷发尾，卷好发尾之后，上面的部分就开始反向卷。羊毛卷或泡面头...
2024-07-03 -
鸡排怎么腌制好吃
准备原料：鸡脯肉一块，姜、葱、蒜各10克，盐、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油各5克。鸡脯洗净后用刀片成薄片；切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。（...
2024-07-03 -
鸡排的做法和腌制法
腌制：主要材料：鸡脯肉一块。调料：独大蒜一颗(要不是独头蒜，那用2-3瓣蒜)、干淀粉小半碗。调味品：盐、生抽酱油、米酒、植物油(或别的植物油)、味精、白胡椒粉、...
2024-07-03