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炖肉藕的做法
首先将我们的梅花肉给切成块状，然后往上放一些料酒、生姜、食盐等作料进行腌制一段时间。 在梅花肉进行腌制的时间内，我们将藕和胡萝卜等切成块状以至备用。 然后将蒜瓣...
2024-09-13 -
红炖肉做法
主料：五花肉500克。调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、冰糖20克、葱5克、姜5克、料酒1茶匙、植物油60毫升、水适量。五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切...
2024-09-13 -
藕的3种做法
莲藕炒肉片（1）将莲藕去皮，切成片，放入清水中浸泡。（2）将里脊肉切成片，放入碗中，碗中加入白糖，料酒，生抽，淀粉，抓拌均匀。（3）倒入适量的油，油热后，放入葱...
2024-09-13 -
藕的做法大全家常菜
用料：莲藕200克、紫甘蓝80克、凉开水1碗、蜂蜜、白醋适量。做法：紫甘蓝洗净、切小片。放进海尔搅拌机中，再倒入一碗凉白开水，打碎过滤后取汁，放一小勺白醋，瞬间...
2024-09-13 -
酸辣藕的做法
莲藕洗净刨皮后切丁，放在清水中浸泡。蒜切末，干辣椒切碎，葱切末。热油锅，倒入蒜末和辣椒碎，小火煸香。倒入藕丁，大火快速翻炒。翻炒至藕丁熟了之后，调入适量盐、生抽...
2024-09-13 -
辣炒藕的做法
取莲藕半个，去皮洗净，先切成藕片状，再切成条状，莲藕孔内泥较多，切成条状后继续洗净。取青辣椒1个、红辣椒1个，洗净切成条状，留作备用。锅内加入适量的食用油，将洗...
2024-09-13 -
寒菌炖肉的做法
食材用料：五花肉250g、野生寒菌300g、姜一小块、盐适量、植物油适量、料酒少许、淀粉少许、鸡精少许、香葱适量；将菌子捡拾干净，洗净。五花肉切片，肥瘦分开，瘦...
2024-09-13 -
黑枣炖肉的做法
用料:夹心肉适量、黑枣适量、冰糖适量、黄酒适量、水可用可不用。夹心肉，最好把肥肉都去掉。切成片，不要太薄。把肉片，黑枣，冰糖都放入高压锅中。（能喝酒的话）倒入黄...
2024-09-13 -
蜜汁胭脂藕的做法
食材：藕1节，紫甘蓝0.25个，白醋适量，蜂蜜2勺，纯净水适量。 准备好食材。 紫甘蓝洗净切小块儿，我用了四分之一个甘蓝。 把紫甘蓝放进料理机，加适量纯净水，榨...
2024-09-13 -
糯米糖藕的做法
食材。藕2节，糯米适量，冰糖1大块，红糖2大勺，麦芽糖3大勺。糯米提前浸泡2小时，藕洗净削皮，用小刀在藕的六分之一处切开。塞入糯米，先铺上一层，用手轻拂，再在案...
2024-09-13 -
糖醋藕的做法
藕洗净刮去皮，切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。把藕片放入沸水中汆水。迅速捞出，冲凉后浸泡在凉开水中。把藕片捞出沥干水分，放大碗中，加...
2024-09-13 -
酸菜炖肉的做法窍门
食材：猪肉300g、酸菜100g、土豆3个、猪油适量、植物油适量、葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、水适量。土豆，去皮...
2024-09-13 -
正宗的河南炖肉做法教程
准备食材：山野菜一包，生姜一小块，大葱白一段，五花肉一块，料酒5克，八角两粒，老抽适量，食盐少许，食油适量等。首先，把所有的食材清洗干净之后，山野菜泡在清水中浸...
2024-09-13 -
米兰炖肉的做法
主料：牛腿肉含骨600g，牛肉高汤800ml，白酒400cc，新鲜番茄泥酱400g，洋葱切丝1个，低筋面粉(沾肉用)适量，海盐少许，黑胡椒少许，蒜瓣3个，香菜或...
2024-09-13 -
重阳菌炖肉的做法
主料：500g重阳菌、200g猪肉。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量十三香、半颗葱、1片姜、适量酱油。将重阳菌洗净，切片。猪肉切片，葱姜切段。把锅烧热倒入适...
2024-09-13 -
藕的家常做法
可以做清炒藕片，具体做法如下：材料：莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜...
2024-09-13 -
党参炖肉
准备瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。待锅内水开...
2024-09-13 -
八珍炖肉
原料：黄牛肉3000克,党参当归、熟地各20克,茯苓、白术各10克,白芍15克,川芎5克,大枣10枚,调料适量。 做法：将牛肉洗净、切块,与药物同入锅内,加黄酒...
2024-09-13 -
家常炖肉
主料：五花肉、土豆、豆角。 辅料：葱、姜、蒜、老抽、料酒、白糖、八角。 肉切三厘米见方的块，土豆去皮切块，豆角洗静备用。 首先烧开水灼肉，开锅煮半分钟即可捞出。...
2024-09-13 -
豆角炖肉
把豆角放在盆里，用清水洗净。洗完豆角的水不要扔，可以用来浇花。豆角洗净后，掐尖儿去筋儿。并用手掰成小段，一个豆角可以掰成两段，也可以掰成三段。把猪肉用水冲洗，切...
2024-09-13