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蒸鱼干要放点什么
要放姜、蒜、干辣椒、豆豉提香。准备材料：鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。将鱼干切成小块，辅料剁碎。...
2024-07-04 -
洗衣服不掉色要放点啥
人造纤维衣服洗涤时，要在水中加一些食盐；洗高级的衣料可以在水里加少量的明矾，这些都可以避免或减少衣服褪色。洗涤有色布料衣服时，在洗涤剂中加1-2 匙食醋，也能防...
2024-07-04 -
煮肉为什么要放啤酒
啤酒和猪肉半成品搭配可以去腥增香，啤酒中由于含有酒精，沸点较低，于是肉类里边的醛类，氨类物质随着沸腾就蒸发出来了。另外啤酒里富含氨基酸，这些氨基酸在烹饪过程中转...
2024-07-04 -
蒸鱼干如何做
食材：鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子。 将鱼干用温水浸泡3到4个小时。 准备好食材，将葱切段备用。 将浸泡...
2024-07-04 -
怎样蒸黄花鱼干好吃又简单
黄花鱼干用温水泡洗干净。把黄花鱼干放入玻璃保鲜盒中。切点姜、蒜放在鱼干表面，调少许糖、生抽、油。放在电饭煲蒸蓝里，煮饭一起蒸，很方便，饭熟鱼干也好了。黄花鱼干蒸...
2024-07-04 -
鱼干的做法家常做法
将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。将炒香的姜蒜铺在鱼干上。加入少许的白糖、酱油。放蒸锅内大火蒸15分钟。最后撒上葱花即可出...
2024-07-04 -
蒸螃蟹要不要放盐
蒸螃蟹不需要放盐。螃蟹的外壳较硬较厚，即使撒了食盐，除非是经过一定时间的腌制，不然也不会侵入螃蟹中，但是腌制的螃蟹容易出现汁水流失的情况，肉质会变老，影响螃蟹的...
2024-07-04 -
蒸蛋糕要放酵母吗
需要放酵母。食材：面粉250克、油20克、酵母3克、鸡蛋1颗、糖13克、小苏打20克面粉中加入鸡蛋、糖、酵母。加入小苏打、油。搅拌均匀。和成面团。盘中抹油。将面...
2024-07-04 -
清蒸螃蟹作料有什么
蒸螃蟹的时候放一点姜就可以了。具体做法：准备材料，大闸蟹10只，姜丝适量。将买来的大闸蟹洗净后，浸泡在清水中30分钟。把洗净的大闸蟹腹部朝上放入蒸笼，蒸笼里放上...
2024-07-04 -
怎么蒸干鱿鱼
鱿鱼干提前一天浸泡。泡发好的鱿鱼干，撕去膜洗干净。来改刀切鱿鱼花，先斜着切45角切，底部不要切断，再换个方向，同样是斜切，底部不要切断。然后从鱿鱼中间切段，再把...
2024-07-04 -
蒸米饭要放多少水
蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1：1.2左右即可。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不...
2024-07-04 -
蒸芋头为什么要放盐和白醋
蒸芋头的过程中一般不需要放盐和白醋，而是在芋头刚买回来之后加盐和白醋浸泡一会儿再蒸，这样经过浸泡的芋头再处理的时候才不会使皮肤发痒了，而且蒸出来的芋头也会更好吃...
2024-07-04 -
蒸鸡蛋羹放油吗
可以放也可以不放。蒸鸡蛋放油或者不放主要看个人的喜好和习惯。蒸鸡蛋不放油，吃起来比较的鲜嫩、清爽，而且也不会增加鸡蛋羹的热量；但是在蒸鸡蛋中加入食用油，能够增加...
2024-07-04 -
蒸大闸蟹需要放盐吗
蒸大闸蟹不需要放盐。清蒸大闸蟹，在吃的时候会蘸调料，调料中会有盐，因此在蒸的时候不需要放盐；另外，清蒸螃蟹如果是多人同食，众口难调，有些人想吃原汁原味的不加盐螃...
2024-07-04 -
蒸1个鸡蛋要放多少水
一个鸡蛋做蒸蛋要放78毫升的水。准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml。把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用...
2024-07-04 -
蒸包子为什么要放泡打粉
泡打粉可以协同酵母产气，弥补酵母产气的不足，增大包子的体积，使包子的表皮更加白亮，口感松软很好吃。蒸包子一般都是采用酵母发面，按理讲发好的面包好包子后，需要放置...
2024-07-04 -
蒸2个鸡蛋要放多少水
蒸2个鸡蛋要放156ml的水。方法：准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml。准备好所有材料，把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。在鸡蛋液中加入1...
2024-07-04 -
2个人蒸米饭放多少米
如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘...
2024-07-04 -
身上放点什么东西辟邪
钟馗的画像钟馗就相当于是阴间的警察或阴间的捕快，任何鬼怪看见钟馗都会特别的害怕，不敢靠近，钟馗像手绘的效果会更好，任何神自己画的效果会更好，复制的效果不是很好。...
2024-07-04 -
客厅空间大放点什么好
可以根据自己的喜好，不必太过在意气味的问题。很多人在房间摆设盆栽的时候，会在意气味的问题，因为如果太刺激，会造成失眠，还会让整个房间的气味都变得很怪。但是因为客...
2024-07-04