食材：鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子 ，我来为大家科普一下关于蒸鱼干如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
蒸鱼干如何做
食材：鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子。
将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
准备好食材，将葱切段备用。
将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。
将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。
在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
