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做炒菜的简单方法
将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴）切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）。在热锅中加入一些食用...
2024-11-11 -
自己炒菜花如何做
将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿；热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛...
2024-11-11 -
家常的简单的炒菜做法
小炒肉。材料：五花肉200g、青辣椒50g、蒜子10g、土豆1个、孜然粉5g、芝麻5克、食盐适量、食用油2勺。做法：土豆切片，辣椒切块，五花肉切片，蒜切片。锅中...
2024-11-11 -
如何炒菜花好吃又简单
主料：菜花半个、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜1段。 辅料：葱1克、姜1克。 配料：豆油1大勺、盐1小勺、水半碗。 菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段...
2024-11-11 -
如何素炒菜花好吃又简单
菜花掰成小朵，然后盐水浸泡15分钟。锅内烧水，水开放菜花焯2分钟。焯好的才华控干水分。蒜切末备用。热锅凉油，放入蒜末煸香。倒入菜花翻炒一下，然后放盐和生抽，翻炒...
2024-11-11 -
豆豉炒菜方法
油麦菜洗净。准备蒜瓣和豆豉（也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头）锅内坐油。下蒜瓣和豆豉，翻炒出味。下油麦菜的头段，爆炒至颜色翠绿。下后半段，旺火爆炒，下适量的盐和鸡精...
2024-11-11 -
银耳炒菜做法家常
银耳适量用温开水浸泡二十分钟，等银耳泡开之后，冲洗干净，掰成小片。蒜薹去掉尾巴，洗干净切成三厘米左右的小段。小葱洗干净切碎备用；起油锅，加入适量食用油。油热后，...
2024-11-11 -
萝卜炒菜的做法
材料：黄豆，白萝卜1根，韭菜1小把，香叶1片，桂皮1段，八角1个，花椒适量，干红辣椒1个，五香粉适量，食盐做法：干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上至黄豆吸收水分...
2024-11-11 -
蒸菜怎么做好吃又简单
蒸菜怎么做好吃又简单 把菜洗好，用刀切菜，切成小块后开始揉搓菜，同时开始烧锅；加入辅料，继续揉搓，之后加入油再次揉搓。在锅中铺上抹布，撒上一些菜垫底，防止粘布上...
2024-11-11 -
豇豆炒菜怎么做
豇豆，肉丝，蒜头几个。肉切细丝，加盐，酱油，料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。豇豆的头去掉一些，洗干净，然后切段，长短自己喜欢就行了。锅中...
2024-11-11 -
学炒菜家常菜方法
酸辣土豆丝：首先需要将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣...
2024-11-11 -
家常炒菜的做法大全
韭菜炒鸡蛋主料：鸡蛋4枚，韭菜半斤，盐少许，食用油少许。做法：将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀；韭菜切成2～3CM；锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋...
2024-11-11 -
学炒菜家常菜
酸辣土豆丝：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。...
2024-11-11 -
炒菜怎么做及做法
炒菜：菜的常用制作方法，是家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内...
2024-11-11 -
如何做家常炒菜花
菜花：1个 色拉：适量 食盐：4克 鸡精：2克 葱：5克 米醋：少许 牛奶：50毫升做法：锅里水开后倒入适量的牛奶，再加点米醋（牛奶我只用了50ML左右，醋就几...
2024-11-11 -
南瓜炒菜怎么做才香
材料：南瓜1/4个、百合2个、西芹1根。调料：食盐1/2茶匙、鸡精适量、植物油1.5汤匙。西芹洗净削皮，去掉老筋后切段。南瓜去皮去瓤，切薄片。百合洗净掰开，焯水...
2024-11-11 -
辣炒菜瓜干怎么做
原料：菜瓜干。 配料：红尖椒、绿尖椒、蒜瓣。 调料：盐、鸡精、料酒、生抽。 菜瓜干事先泡发，切粗丝；辣椒切圈，蒜切末备用。 锅热注油，放入辣椒和蒜瓣一起炒，变色...
2024-11-11 -
芝麻香炒菜怎么做
主料：芹菜叶。 辅料：白芝麻、盐、鸡精粉、葱花、蒜、花椒。芹菜叶洗净，稍沥水，放干净盆里，撒如面粉拌匀。蒸锅水开十分钟左右，取出倒在大盘子上，用筷子轻轻挑散，稍...
2024-11-11 -
丝瓜炒菜花怎么做
材料：丝瓜200克，菜花300克，西红柿100克，色拉油30克，精盐3克，味精3克，五香粉2克。将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。将丝瓜去蒂，去皮，清洗干...
2024-11-11 -
冬笋炒菜饭怎么做
材料：大米两大勺、糯米两大勺、冬笋一颗、胡萝卜、芹菜各适量、花菇三朵、姜汁适量、盐、糖、酱油、胡椒粉适量。米和花菇泡半天。泡米的碗中的水倒掉，大火蒸10分钟把饭...
2024-11-11