菜花:1个 色拉:适量 食盐:4克 鸡精:2克 葱:5克 米醋:少许 牛奶:50毫升,我来为大家讲解一下关于如何做家常炒菜花?跟着小编一起来看一看吧!
如何做家常炒菜花
菜花:1个 色拉:适量 食盐:4克 鸡精:2克 葱:5克 米醋:少许 牛奶:50毫升
做法:锅里水开后倒入适量的牛奶,再加点米醋(牛奶我只用了50ML左右,醋就几大滴吧)。
然后将掰好的菜花放过锅里焯。焯熟后将菜花捞出沥干水。
干锅里放点油,开始炒焯过的菜花。炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味。最后盛盘时再撒点葱末点缀即可。