茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。首先将茄子和青椒分别洗净,青椒要去除里面的籽。切好锅里放油烧热,将青青椒下锅放盐搅拌均匀将青椒放一边,茄子下...
青椒120克、鸡蛋3个、油适量、盐1勺、胡椒粉少许、小葱15克。做法:青椒切碎,小葱切葱花,鸡蛋打入盆中。蛋液搅散后,把青椒碎加入、葱花也加入、放入适量的盐、少...
食材:土鸡半只、青椒2个、盐适量、食用油适量、五香粉适量、老抽适量、生抽适量、八角2个、花椒15粒、姜1块、蒜2瓣。 准备好食材,鸡块,青椒洗净备用,鸡肉是买的...
主料:茄子2个、青椒2个。辅料:盐1茶匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、干辣椒5个、生抽2茶匙。做法:茄子彻底洗净,切成滚刀状, 茄子的营养都在皮里,所以不要削皮;...
原料:茄子、青椒。 配料:油、姜、蒜、花椒、辣椒酱、生抽、醋、白糖、盐、淀粉。 青椒和茄子洗净备用。 青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖...
食材:茄子500克、辣椒50克、土豆50克、盐10克、酱油10克、味精10克、糖10克、葱花10克、蒜末20克。 茄子洗净,切成块备用。 土豆切成块。 辣椒切成...
用料:茄子1-2根、鸡蛋一颗、生粉80g、葱、蒜、青椒、蚝油适量。 取蛋清搅拌后放置备用茄子洗净切片裹一层蛋清。再略沾点生粉。依次将剩余茄片裹好。打开电饼铛,倒...
主料:排骨250克、青椒150克。辅料:葱花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、盐3克、淀粉20克、干辣椒3克。葱花10克,青椒150克切块。排骨250克,...
食材:茄子500克,青辣椒50克,酱油2汤匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少许,鸡粉1茶匙。将茄子削皮洗净,切成半公分厚的片;把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。将酱...
准备用料。茄子、青椒、大蒜、油、盐。将茄子洗净切成片。将辣椒和大蒜洗净切好备用。在锅中放入适量油,将茄子倒入锅中。将茄子均匀铺开在锅中,一面煎好,翻面,再煎另外...
准备好茄子和青辣椒备用。将茄子切成薄片,青辣椒切成丝,洗净备用。将大蒜去掉皮,切成沫备用。在锅中放入适量油。先加入大蒜爆香。将茄子和青辣椒倒入锅中。翻炒一会,让...
食材:钟形青椒、黄油、鸡蛋、鳄梨削皮去籽切块、少量墨西哥辣椒切片、曼彻格干酪切丝、辣椒粉、番茄蜜饯。把青椒纵向切半去籽,用锡纸包裹放入烤箱烤20~25分钟。取出...
茄子3个,青椒2个,玉米油3勺,盐半勺,糖1小勺,生抽1勺,蒜子3个,姜片3片。茄子洗净切滚刀块。青椒洗净切块。热油锅放入蒜子,姜片爆香。倒入茄子翻炒。加入生抽...
原料:一块冻豆腐、两个青椒。 配料:适量豆瓣酱、一个鸡蛋、适量盐。 将豆腐放在碗里盛满水直到全部淹没豆腐,再放入冰箱一个晚上凝固后,拿出来等它完全解冻,把豆腐里...
原料:茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。做法:将茄子去蒂洗净,切成两段后对半剖开,切十字花刀;青椒切块备用。炒锅置于火上,倒入适量油烧热至六成,放入茄子炸至金...
原料:茄子一根,青椒半个,干辣椒3个,蒜3瓣,盐、白糖、味精各适量。将茄子去蒂洗净,切小块(滚刀块)、青椒切小块、干辣椒切结、蒜切片。锅里放适量油烧热,倒入茄子...
食材:茄子200g、辣椒3个、大蒜1瓣、姜5g、豆瓣酱1勺、盐适量。 把茄子洗干净,切成丝,放入水中浸泡去涩味,然后捞出挤干水分。 辣椒洗干净,切成丝,大蒜洗净...
青椒约400克,面粉适量。 将青椒洗净控干水分,切去青椒蒂后再将青椒切成圈装入碗中。 再放入适量的盐和南德粉调味,加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,搅拌成青椒圈挂上...
准备青椒,去掉里边的子,切条,切丁。准备茄子,将茄子切成片,用盐盐10分钟,让茄子入味。将盐好的茄子片在电饼铛里加少量的油煎成两面金黄。将辣椒丁和茄子丁搅拌均匀...
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,...