主料：排骨250克、青椒150克辅料：葱花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、盐3克、淀粉20克、干辣椒3克，今天小编就来聊一聊关于青椒煎排骨的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
青椒煎排骨的做法
主料：排骨250克、青椒150克。
辅料：葱花10克、料酒7克、白砂糖5克、生抽5克、盐3克、淀粉20克、干辣椒3克。
葱花10克，青椒150克切块。
排骨250克，料酒7克，白砂糖5克，盐2克，上抽5克，搅拌均匀。
淀粉20克，搅拌均匀。
食用油20ML，放入排骨，煎至两面金黄。
食用油10ML，倒入干辣椒3克，蒜瓣，大火爆香。
倒入排骨，翻炒均匀。
倒入青椒，盐1克，翻炒均匀即可。
