材料:红枣泥85克,玉米油30毫升,低粉120克,盐2克鸡蛋4个,红糖90克,朗姆酒3至4滴。去核红枣温水浸泡涨发,煮至枣软烂。连枣带水倒入料理机,打成泥状。取...
主料:鸡蛋4个,枣泥80g,红糖75g,玉米油30g,盐2g,朗姆酒1g,低筋面粉120g。红枣洗净后,放进锅里煮熟。煮熟后沥出来,稍放凉一点后剥出枣核。把剥去...
用料:牛奶牛奶,鸡蛋8只,红糖200克,低筋面粉170克,红枣200克,色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。...
准备食材:红枣适量,牛奶适量,玉米油适量,鸡蛋适量,红糖适量,低筋面粉适量 泡打粉适量,盐适量,白芝麻适量准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。...
牛奶鸡蛋8只, 红枣50克,红糖200克, 低筋面粉170, 克色拉油200克,泡打粉5克。 红枣提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。 牛奶加入...
食材:低粉100g,鸡蛋三个,色拉油(调和油)90g,小苏打2g,大枣(别用小枣)150g,砂糖25g,红糖25g。大枣洗净后,加热热水泡3—5小时至红枣变软。...
黄油软化。用打蛋器打发至乳霜状,加入红糖,打发至糖溶解非常蓬发(十分钟左右)。室温蛋液分4次加入,每次要完全打均匀吸收再加入下一次,最后大致轻盈,呈羽翼状。加入...
准备红枣150克洗干净,放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。然后去掉红枣核,把红枣肉放入料理机中,再加入35克牛奶,60克玉米油。搅打成枣泥盛出,备用。再准备4个鸡蛋...
主料:鸡蛋5个、葵花籽油50克、枣泥90克。 辅料:低粉90克、红糖60克、水20克。 把所需原料称量好。 蛋白蛋黄分别打入无水无油的盆中。 蛋黄中倒入葵花籽油...
材料:鸡蛋4个、低筋面粉120克、细砂糖80克、玉米油30克、精盐1克。将鸡蛋打入打蛋盆,加入细砂糖。用电动打蛋器,低速打至粗泡。然后转高速打5分钟,再转成低速...
食材:鸡蛋5各,低筋面粉适量。配料:细砂糖适量,玉米油适量,牛奶1盒。准备材料。将鸡蛋的打到大碗中,一次性加入全部细砂糖。将打蛋盆放到装着温水的锅中,不断搅拌至...
材料:低筋粉140g、鸡蛋4-5个、绵白糖110g、色拉油35g、盐1小勺。将蛋液放入无水干净的容器内,高速将蛋液打发至发泡状。加入小勺盐和绵白糖,打发至粘稠状...
主料:低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克;配料:融化的黄油50克、细砂糖30克、奶油200克、山楂条适量、芒果干一块、木瓜干一块。把鸡蛋从冰箱里拿出来,...
全鸡蛋加入白糖,盐高速打发。打发成表面画“8”字,停留几秒不消失就可以了。低粉与红曲粉混合提前过筛两次后筛入蛋液中翻拌均匀。中烤110度,50分钟(我的烤箱温度...
材料:全蛋液320g,细砂糖160g,盐1/2小匙,低筋面粉173g,色拉油40g,清水40g。全蛋加细砂糖。隔温水一边加热一边用手动打蛋器搅打,加热至40℃左...
食材:鸡蛋2个,低筋面粉50克,玉米淀粉10克,细砂糖35克,牛奶20克,玉米油13克,柠檬汁几滴。 蛋液隔热水加温到差不多40度,加入几滴柠檬汁。 用电动打蛋...
食材:鸡蛋3个,低筋面粉105g,黄油30g,牛奶40g,细砂糖75g,香草精几滴。黄油与牛奶混合,隔水加热至黄油融化,继续坐热水里保持温热。全蛋加入细砂糖糖和...
材料:鸡蛋3个,细砂糖45克,蛋糕粉80克,无味植物油20克,纯牛奶20克,百香果酱25克。准备一壶热水 植物油、牛奶、百香果酱,用手动打蛋器搅拌至乳化状态,待...
主料:低筋面粉(150克)、细砂糖(125克)、鸡蛋(5个);辅料:玉米油(35克)、蜂蜜(25克)。做法步骤:将鸡蛋打入盆中,并加入蜂蜜,搅打均匀;将打蛋盆坐...
食材:低筋面粉60g、鸡蛋3个、酸奶70g、砂糖30g、玉米油20g、玉米淀粉10克。无水无油的盆中分离蛋黄和蛋白。蛋黄打散,加入酸奶搅拌均匀。再加入玉米油搅拌...