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鸡腿小吃做法
锅里放花椒和盐小火炒香，一定多放点花椒再炒久一点，花椒香味充分炒出，盐就会有点黄，花椒味扑鼻。新鲜鸡腿洗净，时间充足最好放水泡一会去血水。用厨房纸擦干鸡腿水份（...
2024-09-10 -
小吃做法
炸香蕉：香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，还有适量泡打粉。要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌，水先不要多，慢慢的...
2024-09-10 -
好吃的小吃做法
玉米鸡蛋饼。 材料：面粉，玉米粉，鸡蛋，葱花，凉白开，胡椒，味精，盐。 首先将面粉和玉米粉混合在一起，打入鸡蛋，葱花，凉白开，混合均匀。 这个时候根据自己的口味...
2024-09-10 -
沙县小吃炒面的做法
卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘...
2024-09-10 -
凉拌小吃做法大全
凉拌青瓜：（1）青瓜：2根 蒜瓣：5粒 辣椒酱：适量 盐：适量 白醋：适量。（2）将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用。（3）把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中。（...
2024-09-10 -
准备过年小吃做法
首先准备适量新鲜的芹菜用清水洗净，然后切成小段状。 把生姜和大葱洗净后切好备用。 把猪肉放入锅中翻炒几下。 把大葱和生姜放入锅中翻炒几下。 把切好的芹菜放进锅中...
2024-09-10 -
简单美食小吃做法
蔬菜早餐饼，材料：面粉、鸡蛋、胡萝卜、西葫芦、黑芝麻、食盐。（1）西葫芦切成细丝，胡萝卜切成细丝，一同放入碗中打入两个鸡蛋。（2）加入食盐搅拌均匀，再少量多次加...
2024-09-10 -
四川特色小吃做法
叶儿粑。用糯米作原料，几经浸泡，再用石磨磨成粉制作包皮；包心分盐、糖两种：盐包心用肥瘦适度的新鲜猪肉，剁成细细的末，再加上芽菜、盐、花椒、味精、葱花等香料炒熟；...
2024-09-10 -
简单好吃的小吃做法
食材：蜜薯两块、酵母少许、花生油适量。先将蜜薯表皮上的泥土冲洗干净，然后放进锅里煮熟。我们将煮熟的蜜薯剥去外皮，用小勺碾成泥状。因为蜜薯茬子很软，稍微一碾就烂糊...
2024-09-10 -
西式小吃做法
芝士焗薯条做法：主料：薯条。调味料：橄榄油，盐，意大利综合香草，番茄酱。做法：（1）薯条放在烤盘上，尽量平铺。（2）烤箱通电，选择披萨功能，预热220度，设定2...
2024-09-10 -
沙县小吃的做法
将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净,剁成肉末,备用。将猪肉放入盆内,加入姜末、酱油、精盐、味精、糖、料酒,用筷子顺一个方向搅拌,分次加入适量清水,再使劲搅打,最...
2024-09-10 -
早点小吃的做法
盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。 案板上抹...
2024-09-10 -
简单的土豆小吃做法
土豆洗净去皮，切成片，用花刀切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。准备一盆清水，将切好的土豆放进去浸泡清洗，多换几次水冲洗几次，这样土豆就不容易氧化变色了。...
2024-09-10 -
小吃坑土豆的做法
材料：土豆500g、水适量、油适量、盐适量、葱花适量。土豆去皮洗净。锅里加清水,水要漫过土豆,然后把土豆煮成七分熟。锅里再烧油,油烧好后把煮好的土豆炸成微金黄色...
2024-09-10 -
好吃做法简单的小吃
玉米芝麻蛋饼做法：准备好鸡蛋、玉米面、白糖。鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散，加入玉米面，搅拌成无颗粒的蛋面糊。平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。待...
2024-09-10 -
摆摊炸鸡小吃的做法
材料：三黄鸡500g。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、料酒适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。三黄鸡洗净沥干，剁成条状。生姜切成末。剁好的鸡块放入料...
2024-09-10 -
小吃做法大全
腊八粥。材料：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，冰糖75克。做法：先将所有材料用水泡软，洗净。...
2024-09-10 -
好吃小吃做法
小蛋黄饼干。鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一颗全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。将鸡蛋...
2024-09-10 -
沙县小吃拌面的做法
用现成的鸡汤煮面条。另用油锅，爆葱段，加入酱油适量烧热关火。面熟后捞出放入碗中，倒入葱段和油，加少许盐、鸡精，撒上葱花把面拌匀。沙县拌面是一道色香味俱全的名点，...
2024-09-10 -
早点小吃的家常做法
手抓饼 原料：面粉500克 辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。做法： 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开...
2024-09-10