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榄角蒸鱼尾的做法
食材：大鱼尾500克、姜丝小许、葱花小许、榄角100克、花生油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、生粉1茶匙、蚝油小许。准备食材。榄角用水泡一下，洗净。鱼尾冼净、切好...
2024-07-04 -
榄角蒸鱼的做法
食材：河鱼头1个、榄角50克、姜丝适量、香葱适量、辣椒酱1小勺、生抽适量、料酒适量。河鱼头清理干净，然后斩成一块块。榄角、姜丝、辣椒酱准备好。鱼头先用姜蓉、盐、...
2024-07-04 -
榄角蒸红鲷怎么做
主料：红鲷鱼1条。辅料：油适量、盐1小勺、蒸鱼豉油1大勺、小葱20克、姜15克、榄角15克、红椒10克。把鱼处理干净，打上十字花刀，并里外抹上盐，腌制15分钟。...
2024-07-04 -
榄角蒸肉筋做法图解
肉筋切丝，姜、蒜、榄角均切碎；肉筋用生抽、黄酒拌匀腌制10分钟；腌制好后，往肉筋中加入生粉和食用油拌匀；将拌匀的肉筋摆放在蒸盘中；将榄角碎撒放在肉筋上；将姜、蒜...
2024-07-04 -
鱼头焖榄角的做法?
材料：鱼头1个200克，榄角50克，姜丝、香葱适量，1勺生抽。首先把鱼头清理干净，然后斩成一块块。榄角、姜丝、香葱准备好。开火下油，放姜丝进去爆出味来。然后放鱼...
2024-07-04 -
榄角焗排骨的做法
首先将排骨砍小块，冲洗干净，放入清水中浸泡出血水(约1小时)，捞出滤出多余的水份，加入调味料中的盐腌制半小时，分3次加入少许清水抓至排骨肉起胶光亮，经过这样处理...
2024-07-04 -
榄角腐竹蒸排骨的做法
食材：排骨；腐竹；黑榄角；酱油；生油；盐；淀粉，姜蒜片。排骨用清水浸泡去血污。沥干水后，放入姜蒜片和榄角，再加入淀粉、酱油、生油、盐、少许白糖，拌匀腌排骨，大约...
2024-07-04 -
榄角鲮鱼蒸腊味
材料：鲮鱼1条（1斤左右）、腊肉150克、榄角50克、姜丝10克、葱丝10克，蒸鱼豉油、鱼露、盐、花生油各适量。腊肉切成2厘米厚的段状，上碟备用。鲮鱼宰好洗净，...
2024-07-04 -
麻辣鱼尾的做法
主料：草鱼尾巴500克。辅料：花生油50克、盐5克、生抽两勺、蚝油1勺、香醋1勺、料酒3勺、干辣椒3个、麻辣火锅底料30克、大蒜籽3粒、姜1块、香葱两根、白糖3...
2024-07-04 -
怎样蒸鱼尾好吃
清洗干净的鱼尾，均匀的切口以便入味，加入葱姜丝和胡椒粉、黄酒腌制15分钟。腌制好的鱼去掉葱姜丝放入盘中。淋上蒸鱼豉油。水开后上笼蒸8分钟。葱姜丝和少许的辣椒丝放...
2024-07-04 -
沙参玉竹鱼尾汤的做法
食材：鲢鱼鱼尾、沙参、玉竹均5克，杏仁5克、枸杞适量、蜜枣3颗、姜2片，盐适量。鱼尾切花刀。沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。煎鱼尾。鱼尾双面煎焦。将煎焦的...
2024-07-04 -
怎样做出酸甜好吃的鱼尾
准备鱼尾片，片开后去掉骨头，将鱼身改成花刀，装入碗中加入葱姜，精盐，味精，胡椒粉和料酒，抓匀腌10分钟。接着在腌好的鱼尾上面拍上淀粉，将其摆好造型，放入勺中，锅...
2024-07-04 -
糖醋萝卜鱼尾球
食材：萝卜半根、鱼尾肉300g、虾胶适量。将萝卜洗干净、花鲢鱼用搅碎机器打成泥状放入少许盐。依次放入葱、姜汁、虾胶进行腌制。将以上食材团成球状，占入咸面包粒上锅...
2024-07-04 -
鱼尾木瓜汤做法步骤
食材：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。木瓜去核、去皮、切块。起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水...
2024-07-04 -
鱼尾怎么做好吃
食材：木耳，鱼尾，姜片，香菜，葱，酸梅。先将木耳提前泡软，撕成大小适中的块状。清洗干净香菜和葱，分别切段。鱼尾洗净，热锅放3汤匙油，放姜片，慢火将鱼尾两边煎至微...
2024-07-04 -
榄角的功效与作用
橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。橄榄还有“开胃，下气，止泻”之功效。日常生活中，不少人爱将橄...
2024-07-04 -
榄角什么人不能吃
脾胃虚寒的人最好不要吃榄角，因为会加重其脾胃虚寒的症状。榄角也不适合痛风和哺乳期及孕妇食用，容易加重症状或导致流产、早产的现象产生。对于榄角的具体使用，要根据症...
2024-07-04 -
剁椒鱼尾的做法
鱼尾切片，鱼骨剁开，排盘。鱼身撒盐，糖适量，蚝油均匀涂抹鱼身。蒜切碎，姜切条，剁椒适量加入冷油中翻炒，煸至香味。将炒出香味的姜蒜剁椒均匀铺在鱼身上。水沸腾，将鱼...
2024-07-04 -
榄角是什么
榄角是一种健康食品，源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄，属橄榄科，常绿乔木。树冠宽大，粗生茁壮，树形优美，可做绿化树种。榄树寿命长，适应性强，宜丘陵山地，路旁河边种...
2024-07-04 -
鱼尾汤的做法
锅里放水，将所有药材洗干净放锅里，开大火烧开姜去皮，洗干净切片鲩鱼尾洗干净，沥干水锅里放油烧热，把鲩鱼尾放入煎一面煎好换另一面煎至两面金黄色后在汤锅里勺少许水放...
2024-07-04