材料:土豆500g、水适量、油适量、盐适量、葱花适量,我来为大家讲解一下关于小吃坑土豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!

小吃坑土豆的做法(小吃坑土豆的做法介绍)

小吃坑土豆的做法

材料:土豆500g、水适量、油适量、盐适量、葱花适量。

土豆去皮洗净。

锅里加清水,水要漫过土豆,然后把土豆煮成七分熟。

锅里再烧油,油烧好后把煮好的土豆炸成微金黄色(由于我用的是小土豆所以是直接炸了,如果你的土豆比较大建议切成滚刀块),当土豆香味很浓郁时加盐翻炒均匀。

最后在起锅前加点鸡精,撒点葱花翻拌均匀后就可以盛出享用了。