主料:西兰花300克、虾100克。辅料:蒜1克、姜1克、盐2克、油1克、柠檬汁1克。食材准备好。虾去壳去虾线西兰花切小朵,放入盐水中浸泡一会锅内加入适量水烧开,...
主料:海白虾半斤、洋葱1个。辅料:生姜1块、盐少许、生抽1勺、糖1茶匙、白芝麻适量。食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。将花生洗净,用清水浸泡30分钟。将泰国香米...
用料:虾二斤、姜四片、蒜四瓣、番茄一个。蒜、姜切沫,番茄去皮切丁,虾去头,挑虾腺。热锅放油、姜、蒜、虾爆炒待虾两面变色后,放料酒、生抽、糖翻炒。再将番茄丁放入翻...
食材:三只龙虾、姜葱适量、生抽适量、料酒少许。买回来的三只龙虾清洗干净。将龙虾的头壳取下,用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。将处理好的龙虾斩件。炒锅热油将姜葱放入炒锅...
虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等材料。大虾去头,清洗虾并去虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。油锅八成热,放入少...
主料:龙虾尾900g。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。 准备虾尾。这是刚买回来,还没解...
材料:虾虎、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油。 生的可以用热水焯熟再加工。 在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅。 接着,放入虾虎翻...
主料:大虾200克、蒜葱3克。 辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。 准备姜片、蒜片各3g。 倒入食用油3ml,放入姜片、...
主料:大虾200克、蒜葱3克;辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml,放入姜片、蒜片,...
食材:野生小河虾适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。将小河虾剪去须和尾,用清水冲洗干净后沥干水。锅中倒油加热将小河...
食材:鲜虾500克,干淀粉10克,油适量,姜8克,蒜末8克,生抽10克,蚝油8克,料酒15克,芹菜适量,香醋6克,干辣椒适量,盐2克。在500克鲜虾里面加入10...
主料:皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。 辅料:酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。 洋葱切块,葱切段,红干椒切段,大蒜拨...
原料:河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。河虾洗净,老姜切丝,洗净的河虾加入盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒姜丝...
小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。方法/:准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须,处理好后洗净沥水。芹...
冻虾尾解冻后,凉水入锅,水开后焯2分钟。投入凉水洗净后,换水后放入适量料酒和盐,腌制10分钟(入味)后,捞出备用。葱切段,姜切片,蒜,干红辣椒,花椒,八角,香叶...
主料:西兰花1个、北极虾15~20只、酱油适量、盐适量。西兰花洗净用开水焯一下,沥干水备用。北极虾去壳备用。植物油入锅烧热,加入北极虾炒出香味,再加入焯好的西兰...
主料:虾尾,辅料:青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉各适量。去头。用刀从肚子划一刀。姜切片,蒜切片,青椒切段。油锅烧热,先爆青椒,蒜片和姜片。炒至青椒断生,放虾尾进去...
小河虾1斤、辣椒适量、食用油适量、食盐适量。方法:取新鲜刚买回来的活河虾,需要把河虾放入到清水中,3小时左右让河虾吐出肚子的脏东西,然后把河虾捞出。捞出适量的淋...
将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用。锅内热油,放入姜片炒香,加入花椒粒;然后倒入虾菇,加入糖翻炒一会;加入适量水...
准备用料。虾、姜、蒜、番茄。蒜、姜切沫,番茄去皮切丁,虾去头,挑虾腺。热锅放油、姜、蒜、虾爆炒。待虾两面变色后,放料酒、生抽、糖翻炒。再将番茄丁放入翻炒,加水,...