主料：西兰花300克、虾100克辅料：蒜1克、姜1克、盐2克、油1克、柠檬汁1克，现在小编就来说说关于西兰花爆炒虾怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
西兰花爆炒虾怎么做
主料：西兰花300克、虾100克。
辅料：蒜1克、姜1克、盐2克、油1克、柠檬汁1克。
食材准备好。
虾去壳去虾线
西兰花切小朵，放入盐水中浸泡一会
锅内加入适量水烧开，加入几滴油，或加少许盐，把洗净的西兰花倒入，焯烫
锅内热油，将切好的蒜倒入爆出香味。
将处理好的虾仁倒入
翻炒至变色。
加入西兰花，根据自己的口味加盐，翻炒均匀出锅。
