大龙虾爆炒怎么做（大龙虾爆炒的做法）

食材：三只龙虾、姜葱适量、生抽适量、料酒少许，今天小编就来说说关于大龙虾爆炒怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

大龙虾爆炒怎么做

食材：三只龙虾、姜葱适量、生抽适量、料酒少许。

买回来的三只龙虾清洗干净。

将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。

将处理好的龙虾斩件。

炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。

然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。

加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀，炒至龙虾熟透即可。