原料:玉米粒35g、植物油15g、白糖100g、黄油20g;锅内倒入植物油,冷油放入玉米粒;开中小火,用铲子翻炒摊平,受热均匀;看见锅内开始爆一个两个花,马上盖...
准备玉米粒50克,黄油15克,砂糖40克,盐0.5克,水10克,黄油10克。15克黄油放入微波炉碗,微波炉高火加热30秒融化。加入玉米粒拌匀。加盖,放入微波炉高...
用一个不沾锅,放入约10克玉米油。倒入爆米花专用苞米粒,和油拌匀,让每一粒苞米粒都沾上油。盖好过,大伙加热。看到有玉米粒爆开后转小火,让玉米粒都爆开。一直观察,...
食材明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。 有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。 把牛油放进锅子里,融化。 放进玉米糖浆,要不停搅拌。 加进红糖,盐搅拌...
首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。锅中倒油,小火烧至六七成热,加入玉米粒,煎炸、翻炒,待开始...
用料:黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料:水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒,各粮食店都有卖的,用水洗净,用厨房纸吸干水分。 开中火,加...
用料:球形玉米专用玉米60g、砂糖35~40g、清水50g左右、黄油20g(煮焦糖用)、色拉油适量。不粘锅倒入色拉油,中大火加热融化后倒入玉米,用筷子翻动一下,...
明细:玉米粒,牛油,红糖,苏打粉,盐,香草精。有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里,融化。放进玉米糖浆,要不停搅拌。加进红糖,盐搅拌至融化,滚后...
原料:低筋粉130克、黄油70克、鸡蛋1个、糖粉20克、柚香盐1克、苹果1个、杏仁20克、白砂糖80克、水20ml、柠檬汁几滴。室温软化黄油,加糖粉打到发白,加...
首先选择适量爆米花的小玉米,清洗干净。沥干水分。锅里放油,油温五成热时倒入玉米。玉米在锅里不停的翻炒。看到个别玉米粒开始爆花,就倒入适量的糖,翻炒几下。马上盖上...
熬焦糖,砂糖放入锅中,中小火煮至深棕色,同时另一个火将淡奶油隔水加热,将温热的淡奶油倒入焦糖锅中,迅速拌匀离火。黄油软化,加糖粉打匀,依次加入2个蛋,打匀。加入...
食材:白砂糖 100g、凉开水 80ml。第一步,在炉子上放锅,锅最好用小一点儿,材质厚一点儿的,有利于中心部分均匀受热,不容易糊锅。第二步,放入白砂糖。把准备...
玉米粒清洗干净,然后把糖、油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀。空气炸锅提前预热5分钟左右 。将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中。启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟...
准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃...
用料:大米500克,黑芝麻10克,核桃仁40克,扁桃仁40克,葡萄干30克,红枣5个。干果全部切碎。油锅烧热到160度,倒入洗干净沥干水分的大米,炸至米粒膨胀飘...
花生米200g、白糖200g。做法:红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦!出锅在案板上用擀面杖...
用料 砂糖 50克 盐3克 酵母3克 高筋面粉250克 焦糖浆50克 牛奶100~103克 全蛋液37.5克全部材料一起搅拌揉至完全阶段,发至2倍大〖发酵温度2...
准备一口锅,擦干锅底,放入白糖。白糖用小火慢慢熬制,期间需要搅拌。等白糖慢慢融化熬成糖浆。在锅中加入牛奶,和糖浆一起搅拌融合再一起,然后加入茶叶或茶包,煮两三分...
红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦!出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮。 白糖倒入锅里...
用料:牛奶300g、鸡蛋3个、香草精5滴、糖30g、冷水25g、热水25g。倒入牛奶和糖,小火加热使糖融化,放入香草精。鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌。过筛两次,除去断...