准备玉米粒50克,黄油15克,砂糖40克,盐0.5克,水10克,黄油10克,今天小编就来说说关于微波焦糖爆米花的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
微波焦糖爆米花的做法
准备玉米粒50克,黄油15克,砂糖40克,盐0.5克,水10克,黄油10克。
15克黄油放入微波炉碗,微波炉高火加热30秒融化。
加入玉米粒拌匀。
加盖,放入微波炉高火加热3分钟,渐渐听见玉米粒爆开的声音。
时间到,等爆玉米的声音停止后,取出爆好的爆米花。
糖、盐放入锅内,加水小火煮沸。
渐渐熬至焦糖色。
加入10克黄油拌匀,关火。
倒入爆米花趁热快速翻拌,使表面裹上焦糖。
出锅装入爆米花桶,即可享用。