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冰淇淋粉如何做细腻的冰淇淋
用料：牛奶150克、冰淇淋粉50克。将50g冰淇淋粉加入150g(约等于150ml)牛奶里。简单搅拌一下，然后用电动打蛋器打发3-5分钟至稠的状态。将打好的冰淇...
2024-07-03 -
不用奶油如何做冰淇淋
蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄，不用蛋清。蛋黄中加入白糖搅匀，然后将牛奶倒进去。倒入不粘锅中，加热，并不停搅拌。当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火。倒在饭盒里冷...
2024-07-03 -
冰淇淋奶昔如何做
普通奶昔的制作方法：将鲜奶、冰淇淋粉、冰块放进搅拌机里搅拌均匀即是一杯香甜可口的奶昔。香蕉奶昔：取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰...
2024-07-03 -
如何做好吃的自制冰淇淋
准备食材：生蛋黄1个，蛋奶油100ML，纯牛奶200Ml，白糖70克。牛奶中加入白糖和蛋黄搅拌均匀。蛋奶油打发加入牛奶液中，切拌均匀（奶油先打发再加进去。免去了...
2024-07-03 -
用酸奶和鸡蛋如何做冰淇淋
材料：淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个。蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。将蛋黄打至颜色发白。将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入...
2024-07-03 -
在家如何做简易版冰淇淋
把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄，按个人口味，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有...
2024-07-03 -
各种水果冰淇淋的做法
做法一材料：百香果60克、小台芒4个、蛋黄4个、牛奶100克、淡奶油400克、糖80克、盐1克做法：蛋黄+40克糖几滴柠檬汁去腥，低速打发至颜色变浅体积变大；牛...
2024-07-03 -
如何做冰淇淋蛋糕
使用重油蛋糕模具。要用固底模具，否则冰激凌会流出来。最下面一层盛入冰激凌。当中一层盛入巧克力芭菲。最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体。每放一层都要在冷冻室冻实...
2024-07-03 -
冰淇淋粉做冰淇淋步骤
将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。往容器里倒入常温的250ml牛奶，用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。再用打蛋器打发，相同方向至出现...
2024-07-03 -
冰淇淋怎么做?
食材：鸡蛋2颗，柠檬1颗，牛奶1杯，淡奶油200ml，各种水果若干，抹茶粉少量，白糖50g，盐少量。打两个鸡蛋，取蛋黄。蛋黄中加入少量柠檬汁，倒入50g白糖。用...
2024-07-03 -
蛋卷冰淇淋如何做
蛋黄加入白糖搅打均匀，加入牛奶搅打均匀。将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用。淡奶油倒出，稍微打发，将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀。草...
2024-07-03 -
牛奶鸡蛋冰淇淋的做法
食材：纯牛奶1盒、鸡蛋（只要蛋黄）1个、白糖适量。蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，蛋黄打到碗里+白糖搅拌。纯牛奶倒到锅里煮，煮到七八十度。纯牛奶舀到碗里兑蛋黄、糖，一...
2024-07-03 -
用酸奶做冰淇淋
制作方法：蛋黄加糖打至奶白色；随后将鲜奶倒入锅中，用小火煮至锅边起泡，慢慢倒入打发的蛋黄，再拌匀。 将搅拌物倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，...
2024-07-03 -
榴莲冰淇淋怎么做
去掉果核的榴莲肉放入榨汁机，加入酸奶，打成细腻的糊状。将雪糕糊倒入模具里，不要装得太满，轻震几下模具，将里面的空气震出来，这样做出来的雪糕表面更好看。插入雪糕棒...
2024-07-03 -
如何做香蕉冰淇淋
材料：香蕉一根，牛奶（只用三分之二）砂糖10克，鸡蛋一个（只用蛋黄） 。牛奶倒入锅里，用小火加热，只用三分之二。把蛋黄取出，打散。牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，...
2024-07-03 -
冰淇淋球是怎么做出来的
热水里倒入冰淇淋粉搅匀，再加入冷水搅匀。 加入牛奶搅匀。 加入奶油搅匀，发到起小泡泡即可（我用搅拌了10分钟.做的多用机器搅拌10分钟左右）搅拌好后会感觉比搅拌...
2024-07-03 -
如何自制冰淇淋
准备材料：奶粉、冰淇淋粉、热水。或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉。把300ml热水加入盛奶粉的容器中，用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀。把冰淇淋粉倒入搅...
2024-07-03 -
怎么做炒冰淇淋
食材：酸奶适量、水果适量、果粒适量、奥利奥饼干渣适量、葡萄干适量。取出在冰箱冷冻足够时间的炒冰机，并倒好调好的食材。以牛奶、酸奶为主。当然若想炒果冰也可以选择果...
2024-07-03 -
怎样做冰淇淋简单做法
材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，...
2024-07-03 -
自制无奶油芒果冰淇淋的做法
准备芒果肉350g、白糖适量、牛奶350ml、玉米淀粉10g。牛奶隔水加热10分钟。将芒果肉与糖和玉米淀粉混合。将混合好的芒果肉碾压成泥（想细腻一些可以放入搅拌...
2024-07-03