把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒。快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入...
苦瓜清洗干净,去籽后切碎,胡萝卜削皮切碎。苦瓜中放盐,用手抓几下,腌几分钟出水后冲洗干净。把胡萝卜放进锅里,加入水,加入苦瓜,再次煮开。捞出苦瓜和胡萝卜,放进凉...
食材:苦瓜1根,鸡蛋1个,面粉5勺,盐一小勺,鸡精一小勺,葱花适量。苦瓜洗净,切成小丁备用。碗中加入四小勺面粉,放入苦瓜和葱花。加入一颗鸡蛋打散。加入一点水和一...
苦瓜煎蛋的苦瓜不需要焯水,苦瓜只需要提前削皮、切成丝,在凉水中浸泡五分钟即可。苦瓜和葱花混合倒入鸡蛋液中,鸡蛋液中加入料酒和盐,搅拌均匀以后,热锅倒入油,将混合...
原料:苦瓜1/2根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。 苦瓜中加入1/4茶匙盐,腌10分钟。 腌好的苦瓜挤去水分,待用。 锅中加...
苦瓜煎蛋的家常做法简述:首先食材准备苦瓜100g,鸡蛋50g,葱10g,糖10g,盐10g,鸡精10g,油10g。鸡蛋搅散,加入苦瓜,调料搅拌均匀。锅中倒油,倒...
把苦瓜对半切开后去掉内芯,切成薄片,鸡蛋打散。锅中倒适量的油,先把鸡蛋炒一下,炒好后盛出备用。锅中再倒适量的油,把苦瓜放入翻炒;快出锅时再把炒好的鸡蛋倒入,调入...
将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。锅中倒入油...
苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下;鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许;锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。鸡蛋中加入盐...
材料:鸡蛋1个、煎蛋器1个,盐1/4茶匙(1克)。做法:平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器。将磕开的蛋液倒入煎蛋器里,调成小火慢慢煎到底部定型,均...
主料:牡蛎15克、鸡蛋50克、洋葱100克、面粉50克。辅料:盐3克、香葱2克、食用油5克。把牡蛎放在热水里焯一下后沥干水。香葱切碎。洋葱也切碎。盆子里打入一个...
食材:鸡蛋1个,清水1碗,盐半勺。 干锅烧热,可以用手在锅的表面感受一下,感觉热了就关掉火。 关火后倒入几滴油,不用放太多,一点点就可以了。 散入半小勺盐,把锅...
鸡蛋4只,打匀,牛肉末(或猪肉末)250克,葱2根,去白切葱花,盐2汤匙,生粉1汤匙,糖1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽2汤匙,蒜2块,切片,油适量。用盐、生粉、糖、...
用料:姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许姜洗净去皮切末;鸡蛋打散备用,锅放油热后放姜丝炒至干身变金黄色,放入盐、糖调味;倒入蛋液,煎至两面金黄既可;止咳用生姜,...
配料:肉碎,虾皮;调料:盐,味精,糖,镇江醋,生粉,姜;肉碎,虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味;韭菜切段也与鸡蛋拌匀;锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入,煎好,用水烹煮一...
准备一块方包,挖一个正方形洞,尺寸略小于边框,这样内涵更丰富。打一个鸡蛋,放入火腿丁。撒上芝士,不怕热量太高也可以放一整片,撒薄盐和黑胡椒增加风味。挖出来的面包...
煎鸡蛋属于一种高热量的食物,每100克鸡蛋中含有200大卡以上的热量。主要是用新鲜的鸡蛋放入一些盐,经过油炸制作而成。经过油炸之后,里面的蛋白质和丰富的微量元素...
首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀...
取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底。把鸡蛋打入碗内,不要搅动。洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料。把盛鸡蛋的碗放入微波炉内...
热锅(这个是铁锅),下适量油,摇动锅,让油均匀的分布。用手捻一小撮盐,均匀的撒到锅里。把火关到最小,打入两个鸡蛋。再把火开大一些,至中小火。待蛋定型,小心的把蛋...