用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许，我来为大家科普一下关于姜末煎蛋步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

姜末煎蛋步骤（姜煎蛋做法）

姜末煎蛋步骤

用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许

姜洗净去皮切末；

鸡蛋打散备用，锅放油热后放姜丝炒至干身变金黄色，放入盐、糖调味；

倒入蛋液，煎至两面金黄既可；

止咳用生姜，坐月子补身用老姜，有时馋了就煎一块解嘴癮。