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黄焖鸡肉最好吃的做法
鸡腿肉切块，红椒、青椒切好，香菇切十字备用。加入适量食用油，除了冰糖外所有配料炒香。倒入鸡腿肉，加入料酒。加入白胡椒。加入盐，不断的翻炒。加入适量清水、老抽生抽...
2024-07-01 -
猪蹄最好吃的七种做法
冰糖炖猪蹄。做法：横着把猪蹄切成大致均等的两半，放入已经加入凉水的锅中，并加入适量料酒和几片鲜姜为了去腥，进行焯水，待水沸腾猪蹄变色后，取出猪蹄。用清水将猪蹄表...
2024-07-01 -
最好吃的五香猪蹄做法
买新鲜的猪蹄,把它带回家清洗干净,剁成小块。开始烧水,待水沸腾之后把猪蹄放进去,倒入米酒。两分钟后捞出猪蹄。准备炒菜锅,倒入油,待油温升高后放入猪蹄,加入八角,...
2024-07-01 -
黄焖猪蹄的家常做法
准备材料：猪脚500克、黄豆适量、生抽适量、白砂糖、老抽、八角、桂皮、盐、 料酒各适量。黄豆提前泡一夜。猪脚洗净，加料酒，少许盐和水，用高压锅汽15-20分钟。...
2024-07-01 -
黄焖猪蹄儿怎么做
主料：猪脚400克，菜心8棵。 调料：卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱各适量。 猪脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出。 菜心焯水，其余调料...
2024-07-01 -
炖猪蹄的家常做法产妇
材料：带红衣服花生仁200克，猪脚2个。 调料：葱段15克，生姜片10克，蒜头4瓣，盐4克，生抽15克，米酒15克，老冰糖25克。 花生仁清洗，泡在食盐水中，侵...
2024-07-01 -
红烧猪蹄怎么做最好吃
将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成小块。将猪蹄焯水一下，把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用，胡...
2024-07-01 -
猪蹄怎么卤最好吃步骤
猪蹄剁成块，放在清水中泡洗血水，冲洗干净。猪蹄凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再趁热拔去残留的猪毛。猪蹄洗干净捞出来备用。猪蹄放在电压力锅中，加入...
2024-07-01 -
猪蹄怎么做才最好吃
红烧猪蹄。猪蹄洗净，入冷水锅煮开，直到将血水煮出；用温水冲洗干净，沥干备用；油锅姜片爆香，倒入猪蹄翻炒至表面微黄，将猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有...
2024-07-01 -
鱼最好吃的做法
食材：带鱼450g、油适量、盐适量、八角适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、红烧酱油适量、生抽适量、糖适量、料酒适量。 八角和花椒用温水泡出香味...
2024-07-01 -
最好吃的茄子做法
用料：茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。茄子切滚刀，裹淀粉。蒜切末，葱切碎。所有调料混合放入葱蒜。油六分热放茄子炸至软透。捞出。锅中倒入料汁煮...
2024-07-01 -
最好吃的粽子做法
【主料】：糯米500克，夹心猪肉900克，棕叶适量，香菇(鲜)70克，鸡蛋2个。【配料】：酱油200克，花生油适量，白糖60克，盐25克，味精3克，料酒5克，胡...
2024-07-01 -
鲈鱼最好吃的做法
红烧鲈鱼。材料：鲈鱼1条、盐2克、糖5克、葱2根、姜1块、蒜一头、酱油25克、油膏20克、料酒适量。鲈鱼处理干净后，在鱼背上划上花刀，沥干水份，葱姜蒜辣椒切片备...
2024-07-01 -
最好吃的鱼的做法
从市场上买了2条新鲜的鲫鱼，顺便让老板把鱼sha好、处理好。把鱼洗干净后，再处理一下。在鱼的正反两面各切几刀，这样可以让鱼更加容易入味。处理好的鱼放入盆里准备腌...
2024-07-01 -
最好吃的蛋糕做法
棉花糖150克、小奇福饼干180克、混合坚果80克、蔓越莓干40克、奶粉45克、黄油40克、奶粉适量。准备好的食材。黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅哈，煤气开小火...
2024-07-01 -
大明虾最好吃的做法
虾洗净，用牙签把虾线挑出来，扔掉虾线，因为下线相当于虾的内脏，比较脏，所以最好扔掉，再清洗一遍虾，加适量盐、黑胡椒粉、料酒，拌匀，腌制20分钟。切好葱段和姜丝备...
2024-07-01 -
鲅鱼最好吃的做法
红烧鲅鱼，放上葱姜加上酱油，煮上一大锅。鲅鱼饺子，用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺，剁成泥，与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀，做成的饺子鲜香嫰滑。鲅鱼可以做成鱼丸，去除鱼皮鱼刺...
2024-07-01 -
腌制姜最好吃的做法
首先要处理嫩生姜。我们把生姜放进一个盆里，倒入清水，把嫩姜表皮的泥土清洗干净，（如果用手清理不掉表皮的污垢，我们可以借助干净的牙刷把污垢刷走），因为到时候是直接...
2024-07-01 -
帝王蟹最好吃的做法
准备用料。帝王蟹、蒜、姜、小米辣、干辣椒、花椒、酱油、食盐。将速冻的帝王蟹解冻后，把帝王蟹腿脚用剪刀剪下来，并将蟹盖弄开，将蟹腮摘除。蟹盖留着装盘时候用。准备适...
2024-07-01 -
最好吃的清汤面的做法
食材：面条100克、五花肉100克、荷兰豆80克、蒜瓣1个、盐3克、油少许、酱油1汤匙。荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮。热锅，倒入少许油，下五花肉煎...
2024-07-01