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巧克力香缇蛋糕卷怎么做
食材：低筋面粉45g、可可粉15g、白糖65g、牛奶50g、玉米油50g、鸡蛋5个、淡奶油240g、巧克力40g、草莓10g、蓝莓10g、焦糖饼干10g、坚果碎...
2024-10-30 -
巧克力蛋糕卷的做法
鸡蛋5个，牛奶65克，玉米油30克，低筋面粉75克，细砂糖55克，法芙娜可可粉10克。先把牛奶和玉米油放在干净的盆里，用手动搅拌器混合搅拌均匀。需要注意的是：不...
2024-10-30 -
巧克力海绵蛋糕卷的做法和配方
材料：可可粉21克（3小匙）、低粉106克、蛋黄5个、蛋白4个、盐1克（1/4小匙）、色拉油30克、小苏打1克（1/4小匙）、牛奶20ML。可可粉倒入色拉油，用...
2024-10-30 -
巧克力蛋糕卷如何做
材料：可可粉15克，鸡蛋220克，细砂糖15克，柠檬汁3克，色拉油4克，淡奶油180克，低筋面粉50克。热水加入可可粉和细砂糖中混合搅拌至无颗粒状，加入色拉油充...
2024-10-30 -
重磅巧克力奶油蛋糕卷的做法
食材：可可粉12克、溶化可可粉开水30克、鸡蛋4个、色拉油40克、牛奶30克、细砂糖50克、低筋面粉60克、黑巧120克、淡奶油40克；预热烤箱；烤盘铺好油布或...
2024-10-30 -
巧克力戚风卷怎么做
准备低筋面粉60g、鸡蛋4个、可可粉10g、色拉油30g、鲜牛奶30g、细砂糖60g、奶油250g。鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白放无水无油的玻璃碗里，25g细砂糖分成...
2024-10-30 -
虎皮蛋糕卷怎么做
材料：蛋糕材料：蛋黄55克(约3个半)，细砂糖16克，玉米胚芽油29克，牛奶29克，低粉55克，蛋白109克(约3个半)，细砂55克。虎皮材料：蛋黄64克(约4...
2024-10-30 -
煎蛋糕卷怎么做
材料：鸡蛋、面粉、山楂酱。首先把两个鸡蛋，蛋清蛋黄分开，蛋黄里放面粉（1：1，就是一个鸡蛋加一勺面粉，两个鸡蛋加两勺，平时吃饭的小勺就可以），搅拌均匀后慢慢的加...
2024-10-30 -
绘草莓蛋糕卷怎么做
食材：蛋白100克、低筋面粉50克、蛋黄55克、淡奶油300克、细砂糖50克、糖粉15克、玉米油45克。蛋黄加入水和玉米油用打蛋器混合均匀，加入低筋面粉，混合至...
2024-10-30 -
樱桃奶油蛋糕卷怎么做
主料樱桃适量，鸡蛋5个，可可粉10克，淡奶油100克，低筋面粉80克。鸡蛋加入白糖搅拌均匀。加入柠檬汁用电动打蛋器打发。打发至粘稠。筛入粉类，搅拌均匀。倒入铺好...
2024-10-30 -
棉花蛋糕卷怎么做
蛋黄糊、黄油40克、低筋面粉55克、牛奶55克、蛋黄3个、全蛋1个、蛋白霜、细砂糖50克、奶油夹馅、淡奶油200克、炼乳20克。 面粉过筛，1个全蛋和4个蛋黄打...
2024-10-30 -
山药菠菜蛋糕卷怎么做
山药清洗干净，放入蒸锅中，蒸熟，压出泥状。鸡蛋分离蛋黄和蛋清。蛋黄、菠菜汁、牛奶、橄榄油和10g白糖混合，搅拌均匀。加入低筋面粉和栗粉，搅拌均匀。蛋清和20g白...
2024-10-30 -
虎皮蛋糕卷做法
原料：水40克、植物油50克、低筋面粉70克、白糖（25+45）克、鸡蛋三个。蛋糕皮：鸡蛋黄三个（60克左右）、白糖25克、玉米淀粉7克。模具：8寸方形烤盘。装...
2024-10-30 -
蜜桃乌龙蛋糕卷怎么做
食材：鸡蛋4个、食用油40ml、乌龙茶55ml、白糖75g、低筋面粉75g、柠檬汁5滴、红色色素2g、乌龙茶叶3g、寒天粉4g、清水230g、淡奶油250g、蜜...
2024-10-30 -
纯白天使蛋糕卷怎么做
食材：牛奶175g、色拉油70g、炼乳38g、香草精5g、低筋面粉120g、玉米淀粉59g、蛋白360g、糖粉112g、海藻糖82g、蛋白粉2g、淡奶油450g...
2024-10-30 -
虎皮蛋糕卷怎么做好吃
食材：蛋黄55克(约3个半)，细砂糖16克，玉米胚芽油29克，牛奶29克，低粉55克，蛋白109克(约3个半)，细砂55克。虎皮材料：蛋黄64克(约4个)，糖粉...
2024-10-30 -
巧克力蛋糕怎么做好吃
食材：低筋面粉50g、可可粉30g、鸡蛋3个、白砂糖50g、牛奶30g、色拉油30g。分离蛋清与蛋黄。安装好打蛋器，蛋清打发至泡沫状。第一次倒入细砂糖，搅拌。第...
2024-10-30 -
虎皮蛋糕卷做法教程
食材：玉米淀粉15g，糖粉100g，蛋黄10颗，鸡蛋3个，牛奶35g，低筋面粉55g，淡奶油150g，玉米油35g，柠檬汁4滴。首先是虎皮层的制作：倒入10颗蛋...
2024-10-30 -
毛巾卷蛋糕的做法
食材：蛋白7个、砂糖200克、塔塔粉3克、盐1克、柠檬汁2克、蛋黄3个、色拉油120克、鲜奶140克、粟粉50克、低筋面粉175克、香草精3滴、泡打粉、抹茶粉各...
2024-10-30 -
瑞士卷蛋糕的做法
准备主料：面粉50g、鸡蛋150g、糖40g、牛奶10g；准备辅料：油适量。蛋清蛋黄分离，蛋清容器无油无水。蛋黄内加入20克糖，面粉，牛奶，油搅拌均匀。蛋清打至...
2024-10-30