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猪肚白贝汤做法步骤
用料：猪肚1个、白贝500g、盐3g、姜2片、清水300ml。 准备材料，猪肚先洗干净，放锅中煮30分钟后捞出。 将猪肚斜刀切成片。 白贝洗干净放入大碗中。 再...
2024-06-30 -
白果猪肚汤的做法步骤
主料：猪肚一只、红枣、100克芡实薏米、10－20粒白果。 辅料：8碗半水、白胡椒粒。 翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，...
2024-06-30 -
乌鸡猪肚汤的做法步骤
乌骨鸡半只，姜3片，小葱1根，盐适量，猪肚半个，香菇十颗，木耳一小把，红枣十颗，枸杞一把。原材料洗净，切成合适大小。武火炖开，用勺子撇去血沫，盖好盖子文火炖两个...
2024-06-30 -
墨鱼猪肚的做法步骤
食材：墨鱼干1个，姜片少许，猪肚半个，小葱少许，料酒少许，盐3小勺，油少许，酱油少许。洗干净的猪肚和墨鱼干，并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗，然后把猪肚放开水中过...
2024-06-30 -
白贝丝瓜汤的做法
主料：白贝一斤、丝瓜1根。辅料：姜丝适量、葱花适量。调料：盐适量、麻油适量。丝瓜去皮后切片，再切成粗条，烧一锅水，放姜丝进去煮。水开后下白贝，水再次烧滚时加丝瓜...
2024-06-30 -
香菜豆腐白贝汤的做法
食材：白贝800克，豆腐1块，香菜3根，浓汤宝1块，盐2克，糖2克，姜1片。电压力锅中加水，放入一块浓汤宝，当然如果你家有鸡汤或骨头汤那更好哈，如果没有，那就放...
2024-06-30 -
冬瓜白贝汤的做法
原料：白贝200g、冬瓜1块、瘦肉50g、葱一把。白贝放在淡盐水中养着，用时取出，用刷子刷干净贝壳表面，沥干水分。冬瓜去皮去囊，切薄片。冷水下锅，加入姜片和料酒...
2024-06-30 -
白贝鲜汤的做法步骤
主料：白贝750g、豆腐2块、鱼头600g 。辅料：油适量、盐适量、姜片适量、葱适量、酒适量。做法：白贝洗干净热锅下油，下姜片，煎鱼头。加适量盐加热水，加几滴酒...
2024-06-30 -
薏米猪肚莲子汤怎么做
猪肚100克、莲子50克、薏米50克、枸杞10克、姜10克、蒜10克、盐10克、料酒。薏米莲子冷水泡发，姜蒜清洗待用，猪肚清洗干净焯水切成条。猪肚、莲子、薏米、...
2024-06-30 -
白贝煮汤方法
首先花甲加适量的食盐，用清水浸泡半小时左右，吐沙。冬瓜去皮去瓤，切小块。锅里加水，水沸腾后，下白贝。白贝开了，把白贝捞起来。锅里的水，盛出来备用。锅底的水倒掉，...
2024-06-30 -
猪肚煲甜汤方法
将猪肚处理干净，再焯水洗净，切条。准备材料：将黑木耳泡发，然后红枣洗净，大颗可以切小些，桂圆剥壳。将猪肚丝、桂圆、红枣、黑木耳放入电压力锅内胆，加入适量红糖、黄...
2024-06-30 -
猪肚丸汤做法
食材：春笋250克、猪肚丸150克、小白菜100克、盐5克、枸杞一小把、白胡椒粉5克、葱姜10克。春笋去笋衣洗干净，小白菜摘洗干净，备好猪肚丸。春笋切成滚刀块，...
2024-06-30 -
猪肚山药汤的做法窍门
猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肚洗净，切成丝备用。山药去皮切成滚刀块，放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放入姜片，注入...
2024-06-30 -
猪肚板栗汤的做法
买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟，用刀刮干净内侧那层黄色的油脂。抓两把面粉，揉搓一分钟左右，再用清水洗净，重复一遍。把猪肚外侧翻过来，切掉猪肚上的油脂，再撒上两...
2024-06-30 -
猪肚汤怎么烧
玉米猪肚汤：补虚、健脾胃。材料：猪肚一个、猪踭肉一块、玉米两棵，莲子、百合、黄豆、红萝卜。做法:玉米去叶，洗净，切成一段段的；猪肚内外翻洗干净；猪踭肉切成块。所...
2024-06-30 -
猪肚汤做法
材料：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，...
2024-06-30 -
猪肚莲子汤做法
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；将煮开的猪肚捞出，过下凉水；然后用刀子...
2024-06-30 -
松茸猪肚汤做法
主料：猪肚一个、老鸡半只、松茸若干、生姜片少许。辅料：盐适量、胡椒适量、面粉适量、料酒适量。松茸先用温水泡一泡。老鸡先放锅里焯一下水。猪肚用面粉、盐和料酒洗了好...
2024-06-30 -
猪肚汤怎么煲
材料：猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。芡实、红枣去核洗净，莲子（去心）用清水浸...
2024-06-30 -
猪肚汤怎么做
先将猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮。（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内...
2024-06-30