材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个,我来为大家科普一下关于猪肚汤怎么煲?以下内容希望对你有帮助!

猪肚汤怎么煲(猪肚汤的做法)

猪肚汤怎么煲

材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。

把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。

芡实、红枣去核洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。

把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。