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炸肉末茄子做法
鲜茄子2个、瘦肉半斤、葱末少许、鸡蛋1个、生粉适量、油适量、盐适量、面粉适量。 茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断。 瘦肉剁成肉泥，葱切末，加盐，生粉拌匀待用。...
2024-11-02 -
炸肉末藕片怎么做酥脆好吃
将新鲜的藕洗干净，去尖去蒂，如果中间有灌进淤泥的还需用流水将其冲净。用刀背面，轻轻刮去藕表面的薄皮，再切成片状，每片的厚度不超过0.5厘米。切好的藕片最好用清水...
2024-11-02 -
茄子烧肉末怎么做
材料：茄子2根，猪肉末适量，大蒜，香葱，八角，老抽，盐，料酒，淀粉，橄榄油（没有可不加)，糖，鸡精。茄子洗净，切成滚刀块，撒上少许盐，腌制20分钟左右。肉末里加...
2024-11-02 -
红烧肉末茄子简单做法窍门
茄子、肉末、淀粉水、豆瓣酱各适量。方法：先将茄子洗干净切成丁状，把肉放进绞肉机里做成肉末。锅中倒入食用油，然后将茄子放进去炒软，然后盛出来备用。锅中倒入食用油，...
2024-11-02 -
黄豆酱肉末茄子窍门
食材：茄子2根，猪肉300克，菜椒1个，黄豆酱6克，生抽适量，盐2克。菜椒切碎，蒜切碎。猪肉也剁碎。茄子两根去皮。然后上锅蒸十几分钟。蒸好的拿出来冷却。冷至不烫...
2024-11-02 -
肉末茄子怎么烧
将茄子洗干净然后切成长条状，切好之后先蒸五分钟，然后在准备一个碗将蒸好的茄子放到碗中加一下盐腌制一下，然后起锅烧油，油热后将腌制好的茄子放入锅中油炸一下，这样做...
2024-11-02 -
懒人版的茄子怎么做
长茄子一只、料酒一勺、味极酱油一勺、油两勺、蒜四瓣儿、葱白末一撮、嫩葱绿末一撮、孜然两撮、肉沫50g、红辣椒一根、盐一勺。 做法：茄子洗净，切两半，划几刀，刷一...
2024-11-02 -
烤肉末茄子如何做
食材：茄子2条、猪肉末适量、青椒1条、红椒1条、蒜4瓣、香葱少许、黄豆酱适量、油少许。步骤：（1）准备好所需的食材。（2）茄子清洗干净，擦干水分，在中间轻划一刀...
2024-11-02 -
美味炸肉的做法
把肉洗净切条加入料酒，生抽，五香粉，盐，味精拌匀腌制20分钟左右。4勺面粉，2勺淀粉加入少量水调成糊状。用小碗取一些干面粉，将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀。滚...
2024-11-02 -
黄炸肉做法步骤
主料：面粉1000g 鸡蛋10个。辅料：油适量、红糖适量、猪肉适量。准备面粉。肉剁碎。红糖切碎。放入面粉里。肉末也倒进去。鸡蛋打进去。加适量水，调成较硬的糊状（...
2024-11-02 -
炸肉酱的做法
用料：精肉适量、黄豆酱适量、红辣椒一些、葱花一些、油适量。做法：（1）准备瘦肉切小丁。（2）葱花红辣椒切碎末。（3）锅中放油加入肉丁翻炒。（4）加入红辣椒葱花爆...
2024-11-02 -
软炸肉的家常做法
食材;猪肉500g、鸡蛋1个。猪肉切薄片，加入适量生抽，加入少许黑胡椒粉，加入孜然末，加入少许葱姜丝，加入少许盐，腌制一会，入味后入油锅。锅烧至七成热加入肉片，...
2024-11-02 -
正宗炸肉丸子的做法
猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺（40ml的勺）、盐5小勺、生粉半勺（40ml的勺）、鸡粉2小...
2024-11-02 -
炸肉团如何做
先将猪肉剁成肉泥,加入酱油和盐腌渍入味。半个土豆切碎加入肉泥中搅拌均匀。热锅下油,将肉泥捏成几个小肉团,稍微按扁,下锅小火慢炸,也可以煎。炸至两面金黄即可捞出。...
2024-11-02 -
炸肉怎么做
原料：猪瘦肉300克、鸡蛋一个、面粉30克、淀粉20粉。猪肉洗净切小条，加入酱油，料酒，淀粉，五香粉腌拌均匀，腌制20分钟入味。取一个大碗加入面粉，淀粉，鸡蛋，...
2024-11-02 -
炸肉条的家常做法
原料准备：猪里脊300克，胡萝卜50克，葱50克，青椒50克，淀粉适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精适量，油适量，蒜适量。蒜切片，配菜切丝作为备用。里脊肉切片...
2024-11-02 -
秦皇岛炸肉的做法和配方
猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个。里脊肉冲洗一下，然后切条。把肉条放到碗里用水泡去血水。沥干水分后，研入黑胡椒。滴入香油。放盐及蛋清，拌...
2024-11-02 -
博山炸肉的做法
猪里脊肉一块((八两))，鸡蛋(一个)，调料玉米淀粉(二两)，花生油(一斤)，葱、姜丝(适量)，花椒皮(适量)，酱油、盐(适量)，花椒面、料酒(适量)。猪里脊肉...
2024-11-02 -
炸肉怎么做好吃
里脊肉适量、猪油适量、香油适量、淀粉适量、盐适量、胡椒适量、蛋清1个做法：里脊肉冲洗一下然后切条，把肉条放到碗里用水泡去血水，沥干水分后，研入黑胡椒、滴入香油。...
2024-11-02 -
怎么炸肉丸子好吃
猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克；把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、 白...
2024-11-02