主料:面粉1000g 鸡蛋10个辅料:油适量、红糖适量、猪肉适量,我来为大家讲解一下关于黄炸肉做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!
黄炸肉做法步骤
主料:面粉1000g 鸡蛋10个。
辅料:油适量、红糖适量、猪肉适量。
准备面粉。
肉剁碎。
红糖切碎。
放入面粉里。
肉末也倒进去。
鸡蛋打进去。
加适量水,调成较硬的糊状(根据自己的喜欢调节软硬度哦)。
油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅。
继续这个程序,直到油锅装满。
底下变黄的时候,用筷子翻面。
炸至全部金黄,出锅沥油即可。