配方:3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。 把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用,如果没有果汁机,尽...
材料:3个番茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。 把知蕃茄切成块放入果汁机打成番茄汁备用。小葱切成葱花,香...
西红柿去皮切丁,香菇洗净切片备用。热锅凉油,放入葱,姜爆香,再放入香菇翻炒,盛出备用。起锅烧油,放入西红柿丁翻炒,炒出汤汁,加入少量盐、糖、番茄酱,再放入香菇小...
材料:鸡蛋1个,娃娃菜一棵,番茄两个,香菜一把,手工面1把。 切菜的同时可以架上锅,把手工面烫成6成熟后过凉水沥干。 面捞出备用后,可以开始炒菜啦,顺序依次是鸡...
准备的食材有:面条,蒜苔,木耳,番茄酱,生菜,五花肉,食用油,老抽,盐,鸡粉,13香,芝麻油。面条四两左右,放入盘中备用;洗净的蒜苔小把蒜苔,切成两厘米长段放入...
意面 一人份、虾仁 20个左右、黑胡椒碎 适量、鸡蛋 2个、蒜泥 适量、姜末 适量、葱白 适量、辣椒番茄酱 30克、寿喜烧汁 10克、鸡汁 5克。首先我们先来煮...
食材:刀削面200克、干香菇若干、豆芽一小把、小油菜一小把、盐4克、茄汁面酱料一袋、香油适量、葱末适量、榨菜适量。 干香菇用清水泡发洗净。 锅里放少量油,放入葱...
莲藕1个,西红柿1个,糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量。莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。 西红柿切小丁。热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入...
食材:面条150克、鸡蛋1个、植物油2勺、香葱1棵、胡椒适量、鸡精适量、茄汁面汤料60克。油下锅,油热以后将鸡蛋打入,当面煎至金黄,边缘煎焦。翻面,煎另一面至金...
首先将西红柿、葱、青椒用水清洗干净。然后切成小丁儿。取一块牛肉,用水清洗干净后,放在碗中。取一个炒锅。放入适量的油,油热后,放入切好的葱、青椒、西红柿,翻炒均匀...
主料:鲅鱼(或鲭鱼)。 辅料:植物油适量、盐适量、番茄酱适量、葱姜蒜适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、糖适量、老抽适量、十三香适量、白醋适量。 鱼洗净切段、沥...
食材:面条2-3人份、西红柿1个、五花肉适量、大葱适量、干姜适量、食用油适量、白砂糖适量、食盐适量、甜面酱1匙。五花肉去皮切成肉丁,肥肉分开。西红柿1个洗净,切...
先将虾挑去虾线洗干净,葱切葱花,番茄切成小丁。锅中倒入油烧七成热,先加入葱花炒几下,然后加入番茄和盐。往番茄中加入适量水烧开。水烧开后,将大虾放入锅中。等汤烧开...
食材;牛腩 适量,白萝卜 100克,青菜 适量,生面 适量,胡萝卜 适量,姜 5克,干辣椒 5克,八角 适量,香叶 适量,盐 5克,白酒 一茶匙,柱候酱 一茶匙...
首先将大葱切成葱花,酸菜切成段,放入碗中备用,将里脊肉先切片,再切丝,放入碗中备用。起锅烧油,油热后放入肉丝,快速煸炒,炒至肉丝发白,放入大葱,炒出葱香味,加入...
在温水中加入适量的盐溶化后,把小麦面粉倒入和开,反复揉搓使其筋韧,放置一段时间后,擀成四指宽二十公分长的面片抹上植物油,盖上保鲜膜,准备好香菜、葱花,豆腐皮切丝...
首先要把面放在冷水里面泡上半个小时,然后在把面煮熟,在把煮熟的面捞起来过一遍冷水,放在旁边待会用。用一个大碗在里面放两份面汤量的热水,然后根据自己喜欢的口味来加...
准备的食材有:熟羊肉一块、西面条一把、油泼辣子准备、盐、十三香、葱花末、香菜末、羊血一小块、羊血随意。生姜末、食用油等。羊肉切小块备用。起锅热油,油温五成热倒入...
主料:意面300g。配料:鸡肉100g、玉米青豆100g。辅料:番茄汁3大勺。鸡肉切丁,用淀粉,料酒,盐抓匀,腌半小时。水开后意面加盐煮8分钟,捞出过凉水,拌橄...
食材准备:扁豆500克、面条500克等所需食材及其用量。准备材料:扁豆掰段,葱姜切碎,大蒜切末,面条中加油5毫升,拌匀。调制卤子:热锅凉油10毫升,放入大料5克...