主料:意面300g配料:鸡肉100g、玉米青豆100g,今天小编就来说说关于茄汁意面如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!

茄汁意面如何做(做茄汁意面的方法)

茄汁意面如何做

主料:意面300g。

配料:鸡肉100g、玉米青豆100g。

辅料:番茄汁3大勺。

鸡肉切丁,用淀粉,料酒,盐抓匀,腌半小时。水开后意面加盐煮8分钟,捞出过凉水,拌橄榄油备用;锅里少许油,滑炒鸡肉变色后盛出。

用锅里剩的油煸炒洋葱,洋葱软后加玉米青豆,稍翻炒后加2大勺番茄酱,炒匀。加入半碗牛奶,少许盐,煮到酱汁稠浓。