食材:米饭300克,火腿肠100克,鸡蛋1个,食用油适量,盐少许。将火腿肠切成小丁,将火腿肠丁倒入米饭中,加入一些食用油,搅拌均匀。火腿肠丁需要切得碎一点。将鸡...
先准备适量的淀粉、鸡蛋和生玉米,然后把生玉米放入清水里面用大火煮熟,再把玉米粒从玉米棒子上一颗颗扒下来备用。着将玉米粒、鸡蛋、淀粉放入同一个容器中搅拌均匀,等淀...
甜玉米放水煮熟,大约五分钟。 煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。 放在筛网里,用水把玉...
主料:甜玉米300克;辅料:淀粉40克;调料:色拉油适量、白砂糖适量。甜玉米放水煮熟,大约五分钟。煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉...
鲜玉米剥粒。小锅坐水,玉米粒放入,开火煮熟。煮熟后沥干水。洒上玉米淀粉,一定要让每一粒玉米都沾上淀粉。锅烧热,放少许油润锅就好,把玉米放入,用锅铲挤一挤,使得玉...
罐头玉米粒280g沥水,水磨糯米粉25g,玉米淀粉25g,玉米油1小碗,白糖一小撮,奶粉一小撮,食盐一小撮。将水磨糯米粉,玉米淀粉混匀后筛入玉米粒中,抓捏几下让...
罐装玉米粒约200g、荸荠100g左右、栗粉(或玉米淀粉)200g、吉士粉 10g、柠檬汁15g、清水150g、鸡蛋1个、色拉油300g、绵白糖20g(可依据个...
食材:玉米粒200g、鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶。首先将玉米粒冷水下锅,煮熟后捞出控水。然后加入鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶,搅拌...
食材:鲜蚝500g,地瓜粉4汤匙,鸡蛋3个,辣椒酱1到2勺,盐一小勺,味精一小勺,猪油3到4勺,葱花适量,香菜适量,鱼露适量。先将鲜蚝用清水洗净,放入筛网沥干水...
蚝肉用水轻轻冲干净,鸡蛋去壳打散待用。 青蒜切成细粒,木薯粉备好。 木薯粉加入少量水调成粉浆,然后把蚝肉、蛋液、青蒜倒入粉浆中,加入葱姜蒜粉、胡椒粉、盐适量,搅...
食材:大明虾16只,料酒1勺,盐1g,黑胡椒碎1g,鸡蛋2个,玉米淀粉30g,面包糠40g。去掉虾头时把虾线一起扯出来,再剥掉虾壳,虾尾留下来。处理好的虾从背部...
准备用料。黄金鲽鱼、豆瓣酱、黄豆酱、姜、生抽、油、盐。黄金鲽鱼中放入适量的盐、白酒和姜丝, 腌制一下。入锅前用厨房纸巾吸去水分。热锅凉油, 将黄金鲽鱼的正面先下...
将木耳用水泡发,洗干净,切碎;将虾仁,火腿肠切碎,将鸡蛋打入碗中,取蛋黄,炒熟,切碎;将猪肉馅,虾仁,木耳,火腿肠,鸡蛋黄用盐,味精,料酒,蛋清拌匀,作成馅料,...
大虾挑去虾线,去头去壳,洗净,备用。在洗净的虾肉中倒入料酒。加盐。加胡椒粉。抓匀,腌制15分钟以上。将鸡蛋磕入小碗中,打散。加少许白醋,混合均匀。将腌好的虾肉、...
食材:黄金鲍适量,葱姜适量,油适量,豆瓣酱适量,生抽适量,料酒适量。黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。去除后面的沙袋后,清洗干净。把黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样...
主料:蚝仔适量、鸡蛋1个、蕃薯粉适量、盐适量、葱末适量、香菜末适量。选用新鲜的蚝仔,用生粉洗净。葱和香菜切小末。蚝仔加入蕃薯粉。打入鸡蛋1个。放入切好的葱末和香...
食材:红薯适量,面粉适量,食用油适量,白糖适量。准备红薯适量,去皮洗干净切丁、备用。切好的红薯丁放到碗里,加适量面粉和白糖。加少许清水,抓匀,让红薯丁均匀的裹上...
准备所需食材。椰浆加入盐小火煮热即可关火。椰浆中加入黄油,搅拌至黄油溶解。酵母加入到20克温水中充分溶解。放凉后的椰浆中加入过筛木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。...
将甜玉米放在锅中煮熟,捞出后剥掉玉米粒,把黏在一块的玉米粒分开,倒入糯米粉,搅拌均匀。加入清水,继续抓匀,锅中热油,放入玉米粒,压成饼形,倒入热油,炸至金黄。倒...
食材:水果玉米一根、干淀粉2勺、鸡蛋一个。将水果玉米煮熟。然后剥下玉米粒。在玉米粒中放入两大勺干淀粉搅拌均匀,之后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。在平底锅中倒入少许油,...